Ostete eggerøre med baconoppskrift

tjener:

2

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

15 min

Denne ostete eggerøre med baconoppskrift lager en deilig og proteinrik frokost.

En herlig en til helgen, og det er en flott brunsj å holde deg gående til midten av ettermiddagen.

Server på varm, smurt fullkornsbrød - og med en side med sopp hvis du har lyst på noe ekstra.

hvordan sterilisere glass i ovnen

ingredienser

• 2 rashers tilbake bacon
• 4 middels egg
• 15g smør
• Litt melk
• Salt og nykvernet svart pepper
• 50g moden Cheddarost, revet
• 2 store skiver fullkornsbrød
• Smør for spredning

Metode

• Grill baconet til det er sprøtt og hold det varmt.

• Ha eggene i en liten bolle og slå lett med en gaffel, hell de deretter i en liten kjele.

  enkle ideer til kakepynt med glasur

• Tilsett smør og melk og rør godt sammen med en tresleiv.

• Sett pannen på svak varme og kok forsiktig, rør hele tiden til eggene tykner og blir kremede. Smak til etter smak. Ta kjelen av varmen.

  papp hjort hodet

• Tilsett osten og rør jevnt inn i blandingen.

• Rist brødet, smør deretter hver skive.

• Anrett baconet på toppen av ristet brød, og skiv deretter på de ostete eggene.

• 
  
  Serveres umiddelbart.