Ost og tomat tortillas oppskrift

gjør at:

32

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

15 min

Matlaging:

5 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	74 kCal	4%
fett	3g	4%
- Saturates	1.7g	9%

Disse sprø grillede tortillaene er klemt med en smakfull, appetittvekkende fyll av ost, tomat og koriander. En enkel matbit på en grill eller takke.

ingredienser

• 250g ferdig revet Monterey Jack-ost, eller bruk mozzarella eller Cheddar
• 4 store modne tomater, kvart, spidd og hakket
• ½-1 rød eller grønn chili, frø og hakket
• 4 ss fersk grovhaket koriander
• Salt og nykvernet svart pepper
• Pakke med 8 mel tortillas
• Guacomole, å servere

Metode

• Bland revet ost, hakket tomat og chili og koriander forsiktig sammen med litt krydder.

  kaffe og valnøtt cupcake oppskrift

• Varm tortillas i 15 sekunder hver i mikrobølgeovnen for å gjøre dem mer fleksible. Del fyllet mellom dem, skje den på den ene siden av tortillaen, og brett den over den andre halvparten for å lage 8 halvmåner.

  fotballspillere koner star amy

• Kok dem i partier på grill eller takke. Stek et par minutter til de er sprø, og vend deretter over. Kutt i kvartaler og haug på et fat. Serveres varmt, med guacamole i en bolle.