Cauldron cupcakes oppskrift

gjør at:

12

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

1 time og 30 min

Matlaging:

25 min

Bli i Halloween-ånden med disse imponerende kittel cupcakes. De er en flott måte å forbedre dine ferdigheter til å dekorere cupcake og vil sette et stort smil på barnas ansikter. Gledelig Halloween!

ingredienser

• 150g selvhevende mel
• 150g smør (romtemperatur)
• 3 middels egg (romtemperatur)
• 150g sukker
• 1tsp vaniljeekstrakt
• 30 ml melk (romtemperatur)
• For smørkremen:
• 270g usaltet smør
• 400g melis
• 1tsp vaniljeekstrakt
• 30ml melk
• Gul og grønn konditorfarge
• Å dekorere:
• 350g svart fondant
• 10g hvit fondant (for bein)
• Kalkgrønt sukkerboller
• Jordbærsnøre (for slangens tunger)
• Sukkerøyne
• Tynne brødpinner
• Du vil også trenge
• :
• Svart cupcakesaker
• Sirkelskjærere - 68mm og 58mm
• Flaggermusform (valgfritt)
• Vannbørste for feste
• Dome-sett (valgfritt)

Metode

• 1. For å lage denne cupcake-oppskriften, forvarmer du ovnen til 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3. Line stekebrettet med 12 saker
  2. Pisk sukker og smør med vaniljeessensen til den er lett og luftig.
  3. Tilsett 1 egg, 1 tredjedel av melet og en skvett melk og slå til det bare er kombinert og gjenta til alle ingrediensene er kombinert.
  4. Del røren mellom de 12 sakene og stek i 20-25 minutter.
  5. Fjern og avkjøl i boksene i 10 minutter før du flytter til en trådkjølestativ.

  For smørkremen:

  1. Popp alle ingrediensene i en stor bolle og slå på lav hastighet i omtrent 7 minutter til de er jevn. Tilsett den gule og grønne konditorfargen gradvis til du får en kalkgrønn farge.
  2. Når kakene er blitt avkjølt helt, spre smørkremen på toppen av kakene. Ikke spred den helt til sakene, ellers vil smørkremen squash over sidene når du legger fondantringene på.

  For toppers:

  1. Bruk den hvite fondanten til å lage bittesmå beinformer som du vil legge til i gryten senere. Lag små flaggermus enten for hånd eller med en form hvis du har en.
  2. Rull den sorte fondanten ut til 3 mm tykke og kutt 12x 68mm sirkler. Skjær midten ut av hver sirkel ved hjelp av 58 mm kutter. Plasser ringene på kuppelpakken for å forme dem. Hvis du ikke har disse, kan du sitte ringen over enden av et kaffekrus.
  3. Bruk resten av den svarte fondantrullen ‘pølseaktige’ former til kanten på kålen. Klipp i størrelse og med en børste med vann, hold deg fast på ringens indre kant.
  4. Plasser ringene på kakene over glasuren, slik at kalkgrønn glasur vises gjennom midten. Jevn kanten av den sorte melis langs kaketasken med fingeren for å gi den en fin avrundet kant.
  5. Pynt toppen av den kalkgrønne smørkremen med øynene, tungene, dryssene, flaggermusene. Trim og tilsett brødpinnen til røren.