Banting-dietten: Hvordan komme i gang og hva du skal spise på høyt innhold av fett og lite karbohydrater



Banting-dietten har eksistert siden 1800-tallet, så hvordan kan det hjelpe deg i dag i det 21. århundre?



Den opprinnelige Banting-dietten er oppkalt etter 1800-tallets undertaker William Banting som brukte planen for å overvinne fedme i 1860-årene.

Banting var begeistret for endringene han så i kroppen, og skrev et hefte kalt Letter On Corpulence, adressert til publikum som detaljerte dietten. Han skisserte hvordan han gikk ned i vekt mens han spiste kjøtt, grønne grønnsaker, frukt og tørr vin og forklarte hvordan han unngikk sukker, stivelse, øl, melk og smør.

Den moderne versjonen av Banting-dietten har hatt en økning i popularitet de siste årene.

Hva er Banting-dietter?

Banting-dietten fungerer ved å øke fettstoffer og redusere karbohydrater - en prosess som bør oppmuntre kroppen til å forbrenne fett. Mens de følger planen, har individer lov til å konsumere rundt 1900 kalorier om dagen.

En langsiktig løsning i stedet for en kortvarig løsning, den har som mål å redusere sult ved å gjøre det lettere for den enkelte å spise færre kalorier.

Ved å kutte ut mest korn, bearbeidet mat og sukker, hevdes det at Banting-dietten også hjelper med å balansere blodsukkernivået.

I følge professor Tim Noakes i boken The Banting Pocket Guide, kan kostholdet skreddersys for å passe til forskjellige behov.

Han sier: ‘Nivået på karbohydratinntak kan tilpasses den enkelte, og for de som er opptatt av forbruket av for mye mettet fett, er det alternativet å bruke enumettet fett som ekstra virgin olivenolje. '


Hvordan starte Banting-dietten



Fordi det ikke er mange lure oppskrifter som må følges, er det ikke mye en person må gjøre for å forberede seg på å begynne Banting-dietten.

Men før de drar for å handle en ukentlig butikk, må de som vil prøve det, ha en klar forståelse av hva som kan og ikke kan spises.

hva kan du lage mat i en sakte komfyr

For å holde lave karbohydrater interessante, er det verdt å komme med en syv dager lang måltidsplan for å hjelpe deg med å holde deg i rute. På den måten er det mindre sannsynlig at du når ut til bekvemmelighetsmat.

katherine ryan barn

Du må også ha viljestyrke for å slutte å snacks på sukkerholdige godbiter. Å avstå fra alkohol oppmuntres også - så ikke noe glass glass rødvin hvis du vil holde deg til Banting-dietten!

Hva du skal spise på et Banting-kosthold

Banting-dietten dreier seg om mat som er rik på godt fett, en moderat mengde protein og færre karbo-tette produkter.

Nedenfor er et øyeblikksbilde av hva mat dieters blir oppmuntret og motet fra å spise når du følger Banting Diet:

Ting du kan konsumere så ofte du vil på Banting-dietten:

Egg Alt kjøtt, fjærkre og sjømat
Tomater Bladige greener Kål Blomkålcourgetter
Avokado Aubergine
Smør Olivenolje Kokosnøttolje Fast oster som cheddar og gouda Still / glitrende vann
Koffeinfri te

Ting å spise med måte

Nøtter myke oster som mozzarella, feta og ricotta
Melk og melkeerstatninger Rødbeter Bær Ananas Gulrøtter Pastinakk Erter Søtpoteter
Alle belgfrukter Linser Kaffeinert te og kaffe

Ting du bør unngå å spise på Banting-dietten

Marinader, ketchup og salatdressinger som ikke er sukkerfrie Hermetisk frukt Søtsaker og sjokolade Hermetisert frukt Energidrikker Iskrem Kommersiell frokostblanding Matvarer som fisk og kyllingnuggets Honningsjokolade Popcorn Quinoa

Fungerer Banting-dietten?

Banting-dietten kan være til fordel for personer som er diabetikere da insulinproduksjonen reduseres og fettforbrenningen økes, ifølge Alix Woods, en ernæringsfysiolog ved Quest Nutra Pharma.

Natures Plus Storbritannias ernæringsfysiolog Michela Vagnini støtter også denne ideen ved å sitere funnene fra ny forskning utført av University of Michigan.

'Studien fant ut at måltider med høyt karbohydrat opprettholder insulinresistens, årsaken til pre-diabetes og type 2-diabetes,' forklarer hun.

'Den konkluderte også med at det å spise tre lavkarbo-måltider i løpet av 24 timer senket insulinresistensen med mer enn 30%, noe som har enorme implikasjoner for type 2-diabetespasienter og de som er pre-diabetiske.'

Ytterligere to plusspoeng for Michela er at kalorietelling og ferdig merket mat ikke er nødvendig, i motsetning til andre planer for vekttap som Weight Watchers eller Atkins-dietten.



Begge ekspertene har imidlertid påpekt at Banting-dietten ikke kommer uten noen få ulemper.

'Det er ikke et balansert kosthold og er ernæringsmessig usunt, da det inneholder veldig minimale fullkorn og meieri, ingen frukt og stort sett alt animalsk fett,' kommenterer Alix.

'Det har også vist seg å øke LDL eller' dårlig 'kolesterol, noe som kan øke risikoen for hjerte- og karsykdommer.'

Alix fortsetter med å avsløre at kvinner kan finne Banting-dietten spesielt testing på grunn av at de har mindre serotonin enn menn.

Hun fortsetter: ‘Det påvirker humøret, spesielt blant kvinnelige slankere. Mange har sagt at de er mer irritable - dette er på grunn av mangelen på karbohydrater, som ‘sulter’ serotoninnivået eller de glade hormonene i hjernen. ’

For Michela bør alle som ønsker å prøve Banting-dietten tenke på det faktum at det ikke åpner for mye i veien for fiberrik mat, som kan beskytte en person mot forstoppelse og tarmkreft.

yoghurt cupcakes oppskrift

'People on Banting diet kan finne gode fordeler for vekttap, men trenger å supplere med ekstra fiber som psylliumskall for å unngå forstoppelse,' forteller hun oss.

'Men hvorfor ikke ta med mer fiberrike matvarer for ikke å stole på et supplement.'

Les Neste

Nick Knowles 'fremmedgjorte kone Jessica avslører kreftens 'skyld' på This Morning