Beach ball cupcakes oppskrift

gjør at:

6

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

25 min

Matlaging:

20 min

Ta med den tradisjonelle britiske kysten inn i hjemmet ditt med disse strandballinspirerte cupcakes fra goodtoknows bakedronning Victoria Threader

ingredienser

• 75g rørsukker
• 75g smør
• 70 selvhevende mel
• 5g kornblomst
• 2 middels egg
• 15 ml melk
• Ts vaniljeekstrakt
• For smørkremen:
• 55g smør
• 250g melis
• 1 / 2tsp vaniljeekstrakt
• 30ml melk
• For glasur:
• 300g hvit fondant glasur
• 100g rød fondant
• 100g blå fondant
• 100g grønn fondant
• 100g gul fondant (Victoria brukte en pakke med alle 5 fargene fra Dr.Oetker, tilgjengelig i supermarkeder)
• Utstyr du trenger
• Sirkelskjærere
• Stitching tool (Victoria fikk henne fra Thecakecraftcompany.co.uk)

Metode

• Forvarm ovnen til 160 ° C / gassmerke 3 grader.

• Line et 6-hulls stekebrett med cupcakesaker.

• Pisk sukker og smør med vaniljeessensen til de er lette og luftige (ca. 5 minutter).

• Tilsett 1 egg, 1/3 av melet og en skvett melk og slå til det bare er kombinert og gjenta til alle ingrediensene er kombinert.

• Fyll koffertene til 2/3 fulle - en iskremsopp vil gi deg det perfekte tiltaket.

• Stekes i ovnen i 15-18 minutter til kakene er fjærende å ta på, ta av og avkjøl i brettet i 10 minutter før de avkjøles på en trådstativ

• Lag smørkremen ved å legge alle ingrediensene sammen i en stor bolle og slå i 5 minutter på middels hastighet.

• Når cupcakesene dine er helt kule, glatt litt smørkrem over toppen av kakene

  natalie pinkham gravid

• Bruk den hvite fondanten til å rulle og kutt 6 sirkler i samme størrelse som kakene, pop på smørkremen og glatt mot kanten av cupcakesakene.

• 
  
  Rull ut hver farge fondant inkludert resten av det hvite og skjær en sirkel en størrelse større enn størrelsen på cupcake.

• Bruk resten av det gule, rull og skjær 6 små sirkler ut for midten av ballen. Bruk enden av en vanlig rørspiss eller en drikkeflasketopp.

• Bruk rørspissen eller flasketoppen, og merk en sirkel på de fargede fondantsirklene. Forsikre deg om at dette er utenfor midten, til den ene siden av kakene for å få beach ballformen.

• Bruk sirkelen som en midtmarkør, skjær de store sirklene av fondant i 6 trekanter.

• Med en børste med vann stikker trekantene til toppene på kakene, vekslende farger.

• Når kaken er helt dekket av trekantene, stikker det gule sentrum der trekantene møtes.

• Kjør sømverktøyet langs kantene på de fargede trekantene for å få en sømeffekt.