Vi er en nasjon av matvaskere! Hver dag kaster vi bort millioner av tonn perfekt mat. En rapport fra AO.com har avdekket at Storbritannia sløser bort rundt 15 millioner tonn mat hvert år - dette tilsvarer det å kaste en kjøleskap med mat hver måned og er en enorm mat som er bortkastet £ 700 hvert år.
Vi er en nasjon med matavfall! Hver dag kaster vi bort millioner av tonn perfekt mat.
En rapport fra AO.com har avdekket at Storbritannia sløser bort rundt 15 millioner tonn mat hvert år - dette tilsvarer det å kaste en kjøleskap med mat hver måned og er en enorm mat som er bortkastet £ 700 hvert år.
Det sjokkerende antallet betyr kanskje ikke så mye for vår daglige hverdag, men når du begynner å tenke på hvor mye matavfall familien din er ansvarlig for - og hvor mye penger vi bruker på mat som til slutt blir kastet bort - tror vi det er på tide å se på hvordan vi håndterer matavfallet vårt.
Men hvilken mat kan vi slutte å kaste? Her er de mest bortkastede matvarene i Storbritannia - i rekkefølge fra lavest til høyest - og våre nyttige forslag til hvordan du kan unngå å kaste bort disse vanlige matvarene. Du sparer en formue!
Dette er et bilde 1 av 15
15. Olje og fett
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Oljer og fett har faktisk en kortere holdbarhet enn du kanskje tror. Riktig lagring er essensielt med oljer, da direkte sollys kan påvirke kvaliteten dramatisk.
Hvordan unngå avfall : Oppbevares på et kjølig, tørt sted - unngå kjøleskap, da dette vil gjøre oljen uklar. For å spare penger, kjøp et lavt kalori sprayfett, de varer lenger og er bedre for deg.
Dette er et bilde 2 av 15
14. Bearbeidet frukt
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Du har sannsynligvis et par bokser i skapet ditt akkurat nå, gjemt bak. Når det gjelder å rense dem ut, vil du sannsynligvis bli overrasket over at utløpsdatoen er raskere enn du tror.
Hvordan unngå avfall : Hold søppelkassene i oversikt slik at de ikke blir glemt.
fersken og rose
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 3 av 15
13. Sukkervarer og snacks
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Vi ble overrasket over denne også - hvem kaster bort søtsaker ?!
Hvordan unngå avfall : Den beste måten å unngå bortkastet konfekt er å bare kjøpe det du tror du faktisk trenger - og unngå å friste multikjøp. Jul og Halloween er viktige tider for å kjøpe for mye, så pass på at du har avfallet i bakhodet.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 4 av 15
12. Smaksing, sauser, urter og krydder
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Den lille dukken ketchup i bunnen av flasken, den siste biten sennep og den gjenværende mayo som du ganske kan komme deg ut, alle disse smykkene som kastes bort, gir et enormt årlig avfall.
Hvordan unngå avfall : Tilsett en liten dråpe vann i glasset / flasken, lukk lokket og surr rundt noen sekunder. Den gjenværende sausen kan lett helles slik at du kan bruke alt sammen. Urter kan også fryses hvis du tror de ikke kommer til å vare.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 5 av 15
11. Stift mat
Hovedårsaken til avfall: Kokt, tilberedt eller servert for mye.
Heftekost, for eksempel ferske poteter, pasta og ris, blir også kastet regelmessig av husholdninger i Storbritannia da vi lager mer enn vi faktisk trenger.
Hvordan unngå avfall : Mål ut porsjonene nøye for hver porsjon. Du kan fryse kokte poteter, pasta og ris i stedet for å kaste dem bort.
Dette er et bilde 6 av 15
10. Kaker og desserter
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Hmmm, vi ser ikke ut til å ha noe problem med at kaka blir bortkastet i huset vårt, men det ser ut til at det er noen mennesker der ute som faktisk kaster bort kaken!
Hvordan unngå avfall : Hvis du virkelig ikke tror at du klarer mer kake, kan du fryse til skiver. Du kan også bruke litt gammel svamp til å lage kake pops .
Dette er et bilde 7 av 15
9. Behandlede grønnsaker og salater
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide / tilberedt, tilberedt eller servert for mye.
Det er to hovedgrunner til at bearbeidede grønnsaker og salater blir bortkastet - men begge kan lett unngås.
kylling og chips oppskrift
Hvordan unngå avfall : Delkontroll er nøkkelen. Planlegg og mål ut nøyaktig hvor mye grønnsaker du trenger å kjøpe og servere.
Dette er et bilde 8 av 15
8. Kjøtt og fisk
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide / tilberedt, tilberedt eller servert for mye.
Vi kaster bort 86 millioner kyllinger i året! Alt det nydelige kjøttet kan skånes!
Hvordan unngå avfall : Frys alt kjøtt og fisk du ikke tror du vil bruke de neste dagene etter kjøpet. Kokt kjøtt kan brukes på nytt i smarte matretter som vårt rester kyllingideer .
Dette er et bilde 9 av 15
7. Frisk frukt
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Frisk frukt har en veldig kort holdbarhet og sjokkerende kaster vi bort 1,4 millioner hele bananer i året!
Hvordan unngå avfall Bare fordi bananer er modne, betyr det ikke at de skal være på vei mot søpla. Mushy og moden er nøyaktig hvordan du trenger bananer til baking, da de produserer en mye fuktigere svamp - prøv vår klassiker bananbrødoppskrift . Du kan også fryse bananer og tine i mikrobølgeovnen eller blande ned for et alternativ med iskrem med mindre fett.
Dette er et bilde 10 av 15
6. Egg
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Vi har alle vært der. Du har veldig lyst på en omelett bare for å finne eggene som gikk ut for flere uker siden!
Hvordan unngå avfall : Oppbevar eggene på et tydelig sted og følg utløpsdatoen. Egg kan noen ganger vare lenger enn angitt. Du kan teste friskheten ved å legge den i en vannbit, vannrett betyr at den er veldig frisk, vertikal stilling betyr at den er foreldet.
Dette er et bilde 11 av 15
5. Meieri
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Den fryktede snifftesten, av melk må være et av de verste eksemplene på bortkastet mat.
Hvordan unngå avfall : Du kan prøve å kjøpe mindre kartonger med melk, eller hvis du synes det er vanskelig å bedømme, kan du kjøpe UHT-melk som kan lagres i skap til du trenger å bruke det. Du kan også fryse melk til du trenger det.
Dette er et bilde 12 av 15
4. Bakervarer
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
hvordan ansiktsmaling av et skjelett
Hvis du har blitt overrasket over muggent brød når du drar til brødristeren, vet du hvor sannsynlig det er.
Hvordan unngå avfall : Brød kan enten kjøpes i mindre brød eller frosses, i individuelle skiver, til du trenger det. Hvis du tror du er brød kan være i ferd med å snu, kan du lage noen brød og smørpudding med det.
Dette er et bilde 13 av 15
3. Måltider: hjemmelaget og ferdig forberedt
Hovedårsaken til avfall: Kokt, tilberedt eller servert for mye.
Rester fra tilberedte måltider drar ofte rett til søpla - men du kan gjøre mye mer med dem!
Hvordan unngå avfall : Forsøk å holde forskjellige komponenter i et måltid så separate som mulig - pasta, saus, potetmos ... osv. - på den måten kan du lagre restene hver for seg og bruke dem på forskjellige måter. Se vår guide for hvordan du bruker rester.
Dette er et bilde 14 av 15
2. Drikk
Hovedårsaken til avfall: Kokt, tilberedt eller servert for mye.
Juice, smoothies og brus kommer ofte som en del av et spesialtilbud i supermarkedene - men gjør du faktisk for å drikke alt innen Best Before Date? Når den er åpnet, har juice og smoothies en veldig kort holdbarhet.
Hvordan unngå avfall : Frys juice, smoothies og drikke du ikke tror skal brukes, og gjør dem om til sunne hjemmelagde lollies.
Dette er et bilde 15 av 15
1. Friske grønnsaker og salater
Hovedårsaken til avfall: Ikke brukt i tide.
Grønnsaker varer bare ikke så lenge. Du kan tilberede dem og fryse dem, men hvis du vil ha dem friske, må du handle raskt.
Hvordan unngå avfall : Når du driver med en stor butikk, må du bare kjøpe grønnsaker til måltider de neste dagene. Å kjøpe friske grønnsaker i 'top-up' -butikkene dine når du trenger dem, vil redusere mengden avfall dramatisk.
Hvor til neste? De 10 mest hatte matvarene i landet
Mat som gjør sulten
Ting du ikke visste at du kunne fryse