tjener:
6Koste:
ikkeMatlaging:
10 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 340 kCal | 17% |
| fett | 32g | 46% |
| - Saturates | 11gg | 55% |
Denne klassiske italienske tricolore salaten er en smakfull forrett eller snack full av middelhavssmaker, som etterligner fargene på landets flagg. Laget med friske tomater, myk avokado og rik buffalo mozzarella. Denne deilige salaten er bare full av smak. Den pulserende fargen på denne salaten gjør den tiltalende enn resten. Denne oppskriften serverer 6 personer og tar 10 minutter å lage. Den deilige salatdressingen er laget med olivenolje, balsamicoeddik, honning og hvitløk.
ingredienser
- 3 store tomater, halvert og tynt skivet
- 3 avokadoer, skrellet, steinet og skivet
- 2 x 125g pakker buffalo mozzarella, tykt skiver
- 3 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- 1 ss klar honning
- 1 fedd hvitløk, knust
- Basilikumblader, for å servere
Metode
Del skivene tomat, avokado og mozzarella mellom seks tallerkener.
Visp sammen oljen, eddik, honning og hvitløk, og smak til. Drypp dressingen over salaten og pynt med basilikumblader. Serveres umiddelbart.