Utstoppet marg ringer oppskrift

• Vegetarisk

tjener:

4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

Matlaging:

40 min -45

Denne enkle vegetariske versjonen av den tradisjonelle utstoppede margen er helt deilig og billig å lage.

Fylt med cheddarost, pinjekjerner og brødsmuler gjør det til en nydelig side - eller en stor hovedvei hvis du vil bli stor!

Vi har mange flere deilige vegetariske oppskrifter her.

ingredienser

• 1 mellomstor marg, topp og halet
• 100 g (4 oz) ferske brødsmuler
• 3 ss melk
• 225 g (8 oz) vegetarisk Cheddar ost, revet
• 50g pinjekjerner, grovhakket
• 1tsp tørket basilikum
• Salt og nykvernet svart pepper

Metode

• Forvarm ovnen til 190 ° C (375 ° F, gassmerke 5). Skjær margen i 3 cm tykke runder. Skjær bort og kast frøene fra midten for å danne ringer. Plasser i en smurt ovnfast tallerken i ett lag.

• Bløt brødsmulene i melken i 2 minutter. Bland med 175g revet ost, pinjekjerner og basilikum. Smak til etter smak.

• Fyll margen med fyllingen og dryss den gjenværende osten. Stekes i ovnen i 35-40 minutter til margen er mør og osten er brunet.