Jordbærrulladeoppskrift

tjener:

6 - 10

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

15 min

Bakebloggeren vår Maxine Owen baker rundt i hele verden, og denne deilige og imponerende jordbærrulladen er en fransk favoritt. Med lag på lag med søt svamp, krem ​​og jordbær, er denne smakfulle kaken ideell til dessert. Når du har perfeksjonert denne oppskriften, kan du eksperimentere med smaker - tilsett kakaopulver i svampen for å få en sjokolade-roulade eller bytt jordbærene for bringebær eller bjørnebær i stedet.

ingredienser

• 75g rørsukker
• 3 egg
• 75g selvhevende mel
• Få dråper vaniljeekstrakt
• Liten gryte med dobbel krem
• 1 pinnete jordbær, hakket (forbeholder litt helhet til pynt)
• Hvite sjokoladepinner
• Frysetørkede jordbærbiter

Metode

• Forvarm ovnen til 180 ° C / gassmerke 6, og fyll en sveitsisk rullbakke med stekeparkament.

• Visp sammen eggene og sukkeret til de er lette og myke, dette skal ta cirka 5 minutter.

  aldi vedfyrt pizzaovn

• Sikt melet og brett inn med vaniljeekstrakt.

• Hell i tinn og stek i ca 12-15 minutter

• Vend ut på et stykke pergament som er støvet med sukker. Rull opp svampen og la avkjøle.

• Visp kremen til den er tykk, rull svampen og fordel litt krem ​​over. Dryss hakkede jordbær over, rull deretter svampen og overfør den til en serveringsplate.

  verk middleton

• Du kan så rømme krem ​​på toppen og pynte med hele jordbær og sjokoladepinner. Avslutt med å strø over frysetørkede jordbær.