Krydret bakte kikerter

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

5 min

Matlaging:

15 min

Disse krydret kikerter er et deilig alternativ til de vanlige boller med nøtter og chips som vanligvis serveres med drinker før middag, og de er mye sunnere også! Kikerter er ikke bare billige og deilige - de pakker et godt treff med protein, sink og fiber i hver porsjon, og teller til og med dine fem om dagen. Alt du trenger er en dash av cayenne, en støv av spisskummen, en klype hvitløk og et dryss salt, og du kan gjøre den ydmyke kikerten til en velsmakende, knasende narling som absolutt er verdig en plass på neste festbord

ingredienser

400g tinn kikerter
1tsp cayennepepper
1tsp hvitløkspulver
1tsp spisskummen
1tsp salt
2 ss olivenolje

Metode

Forvarm ovnen til 175 ° C / vifte 160 ° C / gassmerke 4.
Tøm og skyll kikerter, la det tørke på et ark kjøkkenrull.
Mål saltet og krydderne ut i en liten bolle og rør om å kombineres.
hvordan man lager kyllingbhuna
Drypp en stekeplate med olivenoljen. Overfør de tørkede kikerter på brettet og rist slik at de ruller rundt og blir belagt i oljen.
Dryss over krydderblandingen og gjenta risteprosessen til hver kikerter har et jevnt belegg av salt og krydder.
Stek i 40-45 minutter, rist brettet regelmessig for å vri kikerter og forhindre svie.
La avkjøle i 5-10 minutter, og server varm.