Slimming World's deluxe macaroni cheese-oppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

40 min

Slanking Verdens makaroniost er deilig deluxe og veldig enkel å lage - perfekt hvis du leter etter et problemfritt, sunt kveldsmat i løpet av midtuken.

Sennepspulver og muskatnøtt gir Slimming Worlds makaroniost en fantastisk varm smak. Du vil ikke tro at denne deilige mac ‘n’ osten går glipp av kalorier, da den sprenges med rikelig med smak, akkurat som en klassisk oppskrift med makaroni. Denne pastabaken serverer 4 personer, noe som gjør det til det perfekte valget i midten av uken for hele familien. Den er også fullpakket med grønnsaker, så det vil telle med 5-om dagen. For flere friske smaker, tilsett flere grønnsaker som spinat, asparges, grønnkål eller mør brokkoli til servering.

ingredienser

• 400g tørket makaroni eller andre små pastaformer
• Kokespray med lite kalori
• 2 purre, skiver
• 2 courgetter, skiver
• 125g sopp, skivet
• 1 ss finhakket fersk persille, til pynt
• Salat eller grønnsaker, for å servere
• For sausen
• 2 nivåer ss maisblom
• 250ml skummet melk
• 150g fettfri naturlig fraage frais
• 1 ts sennepspulver, blandet med 2 ts vann
• En klype revet muskatnøtt
• 40g redusert fett ost Cheddar-stil, revet

Metode

• For å lage denne Slimming World-oppskriften, forvarm ovnen til 180 ° C / vifte 160 ° C / gass 4. Kok pastaen i henhold til pakningsinstruksjonene, tøm den deretter godt og sett den til side.

• Spray i mellomtiden en stor stekepanne uten stokk med kokekjøtt spray med lavt kaloriinnhold og sett over svak varme. Tilsett purre, courgetter og sopp og la koke i 8-10 minutter eller til de er myke.

• Mens grønnsakene koker lager du sausen. Bland kornblom med litt melk og sett til side. Ta den gjenværende melken til koke i en kasserolle over medium-høy varme, rør deretter inn kornblomblandingen og la koke i 1-2 minutter eller til den er tyknet, rør kontinuerlig.

• Fjern pannen fra varmen og bank inn frøfrais, sennep og muskatnøtt med en tresleiv. Smak til etter smak og rør inn mesteparten av osten.

  vegetabilsk varm gryte

• Tips pastaen og grønnsakene i en ovnfast tallerken, bland godt og hell sausen over toppen. Dryss over resten av osten og stek i 20-30 minutter eller til de er sprø og gyldne. Spred over persillen og server varm med salat eller favorittgrønnsakene dine.

  Oppskrift hentet fra Slimming Worlds samling.