- Sunn
tjener:
6prep:
15 minMatlaging:
5 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 108 kCal | til 5% |
| fett | 5g | 7% |
| - Saturates | 2g | 10% |
| karbohydrater | 12,5 g | til 5% |
Ristede bananer med peanøttsmørsaus er en enkel dessert som er bedre for deg, men smaker godt. Bananer og peanøttsmør er en elsket kombinasjon, og en ekte frokostklassiker. Vi har tatt denne populære sammenkoblingen og brukt den til å lage en enkel, men tilfredsstillende dessert. Sørg for å bruke et naturlig peanøttsmør, da de, i motsetning til de bearbeidede versjonene, ikke inneholder miljøskadelig palmeolje og inneholder lite sukker og tilsetningsstoffer. Vi elsker Pip and Nut og Mani Life - begge tilgjengelig i supermarkeder og online. Du kan bruke enten glatt eller knasende, uansett hva du foretrekker eller har i huset. Å tilberede bananene forbedrer deres naturlige sødme i denne skyldfri, glutenfri desserten, og kombinasjonen av varm frukt med kjølig saus gjør at dette føles skikkelig luksuriøst. Sørg for å bruke modne eller til og med overmoden bananer, da de blir søtere når de modnes. Med litt over 100 kalorier per porsjon tikker dette alle boksene for alle som ønsker en sunnere søt godbit.
ingredienser
- 3 bananer
- 1tsp melis
- For sausen:
- 2 ss peanøttsmør
- 4 ss halvfett crème fraîche
- Å dekorere
- 1 ss usaltede stekte peanøtter
- ¼tsp kanel
- 1tsp lønnesirup
Metode
Skjær bananene i halv lengde, og la huden ligge på og støv over melis. Stek bananhalvdelene med sentrene vendt nedover i omtrent 3-5 minutter i en ikke-pinne panne over en middels høy varme, til de blir gyldenbrune og ordne på et serveringsfat.
Bland ingrediensene til sausen sammen og drypp over bananene sammen med lønnesirupen. Sikt over kanelen og strø over peanøttene.