
tjener:
8Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
20 minMatlaging:
45 minErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 190 kCal | 10% |
fett | 10g | 14% |
- Saturates | 2g | 10% |
En enkel og likevel deilig dessert. Denne sunne svampen er laget med olivenolje og lager en nydelig dessert når den serveres med en deilig italiensk stil iskrem
ingredienser
- 5 med eggs
- 100 g (3½ oz) gyllent rørsukker
- 4 s lett olivenolje
- 90g (3 oz) selvhevende mel
- 1 nivå ts bakepulver
- Italiensk is til servering
- 20 cm (8in) vårformet kakebinn, smurt og foret
Metode
Varm ovnen til 160 ° C / gassmerke 3. Ha eggene i en bolle med en frittstående matmikser og visp i 2 minutter.
Tilsett sukkeret og visp i 5 minutter til, til blandingen har tredoblet seg i volum, er tykk, skummende og etterlater et spor når slåerne løftes.
Fortsett å vispe på høy hastighet, tilsett olivenoljen, noen dråper om gangen.
Sikt inn melet og bakepulveret og brett det forsiktig inn. Tipp i det tilberedte tinnet.
Stekes i 40-45 minutter, eller til svampen er fjær å berøre og krymper bort fra sidene. Avkjøl på et trådstativ.
Skvis og server med iskremen.