Millies kaker - Oppskrifter

Mutter-free
Vegetarisk

gjør at:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

12 min

Denne Millies cookies-oppskrift inneholder gylden sirup og brunt sukker, noe som gjør dem ekstra seige og deilige. Når du har mestret denne oppskriften, kan du eksperimentere med forskjellige smakskombinasjoner - hvite sjokoladechips og tørkede jordbær ville være en fin vri, men du kan bruke fantasien til å lage andre kombinasjoner eller til og med be barna be om forskjellige smaker. For å lage disse Millies stil-informasjonskapsler trenger du bare seks ingredienser, og vi vedder på at du allerede har de fleste av dem i skapet ditt, så dette er en av de beste oppskriftene å lage på en lat søndag ettermiddag når du ikke kan bry deg om å gå til butikken. Denne enkle oppskriften lager 20 tynne seige kaker og tar rundt 32 minutter å tilberede og bake - slik at du kan ha deilige sjokoladekakekaker på litt over en halv time! Oppbevar Millies informasjonskapsler i en lufttett beholder eller krukke slik at de beholder all sin smak og seige konsistens. Disse enkle sjokoladebrikkekakene ville også gi gode matgaver, pakket inn i en cellofanpose og bundet med et bånd.

Elsker å bake? Vi har masse deilige kjeksoppskrifter her!

Se hvordan du lager Millies cookies

ingredienser

125g usaltet smør, myknet
100g lys brunt sukker
2 ss gylden sirup
1tsp vaniljeessens
160g selvhevende mel
150g sjokolade, melk, mørk eller hvit brutt opp i 0,5 cm biter

Metode

Hvis du vil begynne å lage sjokoladekakene dine, forvarm ovnen til 180C, gass 4
Pisk smør og sukker sammen til det er lyst og kremet. Pisk den gyldne sirupen i smøret og sukkeret med vaniljeessansen. Bland inn mel og sjokoladebiter til de bare er kombinert.
Ta en teskje full av blandingen, rull den til en kule, legg den deretter på et smurt stekebrett, flat den litt ut med håndflaten. Gjenta med den gjenværende deigen, og la god plass til småkakene å spre seg mens du baker.
Stekes i 12 minutter til de er gyldenbrune.
La sjokoladebrikker avkjøles på brettet i noen minutter før du overfører dem til et trådstativ.