Mary Berrys kjøttdeig og eple- og galettoppskrift



tjener:

6 - 8

Mary sier: Dette er nok en ny versjon av en hakkekake, og er så mye raskere å lage. Det ser imponerende ut også.





ingredienser

  • For shortbread skorpen:
  • 175 g (6 oz) vanlig mel
  • 75 g (3 oz) buter
  • 40 g melis
  • revet zest på 1 appelsin
  • For toppingen:
  • 225g marsipan, grovt revet
  • 410g krukke med god kjøttdeig
  • ca 2 røde flådde dessert epler, tynt skiver


Metode

  • Forvarm ovnen til 180C / 160C vifte / gass 4

  • Mål ingrediensene til shortbread skorpen inn i prosessoren, og visp til blandingen kommer sammen (ikke tilsett væske).

  • Rull bakverket ut på en melet flat bakeplate for å danne en runde omtrent 25 cm (10 tommer) i diameter. Kvis kaket hele veien rundt utsiden for å danne en kram kant med tommelen og pekefingeren.

    barn bursdagsfest mat ideer budsjett
  • Bland den revede marsipanen med kjøttdeig og spred over sortebrødsirkelen, og la et gap på 1 cm rundt kanten. Anrett eplene i en overlappende spiral over kjøttdeig og strø over den resterende marsipanen.

  • Stekes i en forvarmet ovn i omtrent 25-30 minutter, til shortbread er lys gyldenbrun og sprø i kantene.

    hvor mange kalorier i en rød fløyelsmuffin
  • Stek helt opptil 24 timer fremover og varm den opp i moderat ovn til den er varm

  • Skjær i kiler og server varm.

Klikk for å vurdere (58 rangeringer) Sende din vurdering
Les Neste

Leie og kylling filo kringle kake oppskrift