Lage med barna: mini burgere oppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

20 min

Vår spesielle oppskrift viser deg nøyaktig hvilke trinn barna kan hjelpe deg med å lage disse mini-burgere. Vi ønsker alle at de små skal vokse opp med en sunn matlyst og forståelse for god mat, og det betyr også å lære å lage de frekke godbitene, ikke-så-slemme. Barn elsker burgere, og denne oppskriften er en morsom måte å hjelpe dem å lære om hva som nøyaktig går inn i favorittmatene deres. Ved å gi dem sjansen til å lage sitt eget og velge eget pålegg, lærer de å eksperimentere med teksturer og smaker.

bakverk valerie jordbærkake oppskrift

ingredienser

• 2 ss solsikkeolje
• 8 små sesamburgerboller
• 2 modne tomater, skiver tynt
• 500g mager storfekjøtt
• 1 egg
• Salt og pepper, etter smak
• 1 drivhus salat, blader skrellet
• 50g hver av Cheddar, røkt ost, Edam, Brie, Stilton
• Bacon og pickles å servere, valgfritt

Metode

• Mamma eller pappa : Stek løk i en spiseskje olje og la det småkoke på svak varme til de er gyldne og karamelliserte. Sette til side. Skjær bollene i to og hakk tomatene.

• Barn : Kvis hakkekjøtt, egg, salt og pepper med hendene, i en stor miksebolle. Når du er blandet sammen, deler du i 8 porsjoner og rull i håndflaten for å lage en liten ball, og deretter flate litt ut.

• Mamma eller pappa: Varm opp en stekepanne med den gjenværende oljen, og tilsett burgere når de er varme. Flat igjen en gang i pannen og stek i 3 minutter på hver side. Overfør til et treplate for å avkjøle litt.

• Barn : Lag din burger ved å legge til salaten din, deretter tomaten og deretter burgeren. Velg hvilken ost du vil ha, og tilsett litt kokt bacon og sylteagurk hvis du liker dem.