- Lav-fett
- Vegetarisk
tjener:
4Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
25 minMatlaging:
20 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 215 kCal | 11% |
Denne kalorifattige, grønne vegetabilske karrien inneholder bare 215 kalorier per porsjon, noe som gjør den til den perfekte oppskriften hvis du ser på kostholdet ditt og ønsker å spise sunnere. Denne hurtige å lage thailandske karri har lite fett og kalorier, men har stor smak - en garantert vegetarisk favoritt. Den er full av sunn grønt, noe som betyr at du får nok av 5-om dagen. Hvis du vil legge til litt kjøtt, er det en god måte å bruke opp all stekt kylling som er igjen - bare strimle den og tilsett den til slutt til den er grundig oppvarmet. Du kan også like gjerne legge til reker om du vil. Denne oppskriften vil bli elsket av vegetarianere og rovdyr.
spansk windtorte oppskrift
ingredienser
- 15 ml (1 ss) olje
- 175g (6 oz) sjalottløk, skrellet og halvert
- 30 ml (2 ss) Thai grønn karrypasta
- 400 ml kokosnøttmelk med redusert fett
- 450 g blomkål blomster
- 1 rød pepper, frø og kutt i strimler
- 175 g (6 oz) grønne bønner, halvert
- 100 g (4 oz) baby-søtkorn, halvert
- 30 ml (2 ss) Jeg er saus
- Saft av en halv lime
- Frisk koriander, til pynt
Metode
Varm oljen i en stor dyp stekepanne og stek sjalottløk i 5 minutter. Rør inn karripasta og kok i 1 min. Hell deretter i 1 liter vann og kokosmelken.
Tilsett blomkålen og la det småkoke i 10 minutter, tilsett deretter pepper, grønne bønner og søtkorn. Bland det videre i 6-8 minutter til alle grønnsakene er bare møre.
phil vickery karamell eple smuldre
Rør inn soyasaus og limesaft, og smak til med smak og nykvernet svart pepper. Server i skåler pyntet med friske korianderblader.