tjener:
6Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
15 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 877 kCal | 44% |
| fett | 63 g | 90% |
| - Saturates | 38g | 190% |
Limoncello bagatell er en frisk og smakfull vri på den klassiske britiske desserten. Den er så enkel å lage, og tilsetningen av limoncello gir et nydelig boozy spark. Denne dessertoppskriften krever ingen matlaging, bare litt prep og litt montering. Trifle har vært en populær britisk dessert i flere tiår, og med denne deilige limoncello-bagatelen er det lett å se hvorfor. Lagene med lemony svamp kake, søt sitron ostemasse, lett kremfløte og friske bær gjør den til en interessant og publikum behagelig pudding. Limoncello er en italiensk sitronlikør fra Sør-Italia. Den kan brukes til å lage deilige cocktailer, men fungerer også så bra i desserter, for eksempel i denne limoncello-bagatelen. Hvis du aldri har prøvd det før, så er dette en flott oppskrift å bruke limoncello for første gang, du er garantert å elske den.
ingredienser
- 300g sitronbrødkake, kuttet i 1 cm skiver
- 4 ss limoncello-likør
- 350g bjørnebær, avrimet hvis frosset
- 200g sitron ostemasse
- 600 ml dobbel krem
- 4 ss melis
- 4 ss Marsala eller søt sherry
- Skall på 1 sitron, for å dekorere
Metode
Legg kaken på en tallerken og drypp over limoncello. Legg to tredjedeler av kaken i basen av en serveringsbolle. Spred over bærene og reserver noen. Drypp med to tredjedeler av sitronhesten.
Pisk kremen, melis og Marsala, eller sherry, til løse topper. Spe halvparten på kaken, og strø over den gjenværende kaken og de reserverte bærene. Spe over resten av sitron ostemasse og kremblandingen. Dryss over sitronskallet. Avkjøl til den er klar til å servere.