tjener:
12Ferdighet:
mediumprep:
20 minMatlaging:
35 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 544 kCal | 27% |
| fett | 29g | 41% |
| - Saturates | 17g | 85% |
Denne sitronremse kake oppskriften med sitron ostemasse smørkrem er lett, søt og sitrusaktig og tar bare 35 minutter å bake.
Svampen er myk og fuktig, enda mer med sirupen og er full av revet sitronskall som gir den en naturlig sitronsmak gjennom. Pynt med dusjer med sitron ostemasse, og den er klar til å nytes. Hvis du bruker en tykkere sitron ostemasse i stedet for en tynn duskregn, vil du få en rik tangy sitronsmak med nok sødme for ikke å få denne sitron ostemasse til å smake for terte. Denne sitron ostemassen kake oppskriften ville fungere for en klassisk ettermiddagste kake eller en etter middagen dessert, eller du til og med smyge en skive for en liten lunsjtid pudding eller ha med en kopp te som dine høyden.
ingredienser
- 250g smør, myknet
- 250g rørsukker
- 250g selvhevende mel
- 4 middels egg
- 2 ss melk
- Fin zested med 2 sitroner
- 4 nivåer ss caster sukker
- Juice av 2 sitroner
- For fylling:
- 2 nivåer ss sitron ostemasse
- 125g usaltet smør
- 250g melis
- 4 nivåer ss sitron ostemasse
- For dekorasjonen:
- 3-4 ss sitron ostemasse
- 2 x 18 cm (7in) runde sandwichtinnsatser, smurt og grunnfôret
- Liten engangs rørpose
Metode
Still ovnen på 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
seig treacle toffee oppskrift kondensert melk
Slik lager du kaken: Pisk smøret, tilsett de resterende ingrediensene og slå til den er jevn.
Del blandingen mellom de to blikkene og jevn overflaten. Stekes i midten av ovnen i 30-35 minutter, til de bare er stødige å ta på i midten og ta dem ut av ovnen.
Slik lager du sirupen: Hell 4 ss vann i en liten panne og tilsett trinsukkeret. Sett på svak varme og rør til sukkeret har løst seg opp. Øk varmen og bring blandingen til å koke. La det koke raskt i ett minutt, ta deretter kjelen av varmen og tilsett sitronsaften.
hvordan lage saltdeig uk
Ta kaker ut av ovnen og hell straks sirupen, halvparten over hver kake. La den ligge i bokser i omtrent 10 minutter, til all sirupen er gjennomvåt, og overfør den deretter til et trådstativ for å avkjøle helt.
Sandwich de 2 kakene sammen med sitron-ostemassefyllet.
Slik lager du frostingen: Pisk smøret til det er veldig mykt, tilsett deretter de resterende ingrediensene og slå til blandingen er glatt og luftig. Fordel frostingen over toppen og sidene av kaken.
steinete vei ingen bake ostekake
For å dekorere, skje sitron ostemasse i rørposen, kutt av enden for å lage et lite hull og drypp i en sikksakk over toppen av kaken.