'Jeg har virkelig kontrollert livet mitt med mat'. Steph Blackwell fra Great British Bake Off åpner opp om spiseforstyrrelsen hennes



Kreditt: Getty Images

Under en episode av Lorraine snakket Great Black Bake Off-finalisten Steph Blackwell om den uordnede spiser hun led i tenårene.



Steph Blackwell var en fanfavoritt, og mange av dem forankret for at hun skulle vinne konkurransen. Hun var stjernebaker fire ganger i årets serie!

Dessverre vant Steph ikke konkurransen, men hun er nå fast bestemt på å bruke plattformen sin for en veldig viktig sak - bevisstgjøring om spiseforstyrrelser.

Når han snakket med Lorraine, avslørte Steph at hun slet både fra anoreksi og overstadig spising da hun var 17 år gammel.

Hun åpnet opp for dette og sa: 'Jeg ville brukt mat som litt stillas. Jeg kontrollerte virkelig livet mitt med mat og ting som jeg kunne gjøre ganske enkelt. Når alt annet føltes helt ute av kontroll, brukte jeg det som en måte å takle ting på. Det var et sikkerhetsnett. ”

Steph avslørte også at hun ble anbefalt å ikke snakke offentlig om lidelsene, og sa til Lorraine: 'Hvis jeg skal være ærlig, tror jeg at de menneskene som sa det til meg ikke virkelig beskyttet meg. De trodde at det kanskje ville gjøre meg mer sårbar med problemet. ”

For hjelp og informasjon: https://t.co/nHcpXpxAmj#Lorraine pic.twitter.com/Z7Xa5zrs6r

oppskrift på sjokoladekaker

- Lorraine (@lorraine) 12. desember 2019

Hun la til, 'Jeg sier alltid at jeg er et arbeid. Og så jeg tror det var et beskyttelsesnivå fra dem. ”

Steph har imidlertid bestemt seg for å ta opp dette i det offentlige øye, og ønsket å bruke plattformen som Bake Off ga henne for godt.



Hun fortsatte, 'Jeg tror det er så viktig å være autentisk. 'Jeg gikk ikke på Bake Off for å være den neste kjendisen, men etter å ha fått plattformen jeg har fått, har jeg vært så desperat etter å hjelpe andre der ute.

hvordan lage de beste pannekaker i verden

“Hvis jeg kan hjelpe en person da ...”

Steph Blackwell delte et bilde av seg selv og Lorraine Kelly, og skrev en inderlig bildetekst på Instagram om hennes opplevelse.

Hun skrev, ‘Alles opplevelse er unik, og det er deres reise tilbake til bedret helse, men jeg håper at jeg ved å snakke sammen kan hjelpe andre og at vi kan redusere stigmatiseringen knyttet til spiseforstyrrelser. ... å, og å ha en spiseforstyrrelse betyr ikke at du ikke kan glede deg over brød og kake (og annen mat). ’

Les Neste

David Attenboroughs Seven Worlds, One Planet etterlater seerne i tårer og ‘rekyler seg i gru» over hvalrosscenen