
gjør at:
12Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
25 minMatlaging:
10 min (pluss kjølingstid over natten i kjøleskapet)Hummingbird Bakery's choccy kjøleskakestenger er en knasende godbit som ikke trenger å bake! Lag dem på forhånd og oppbevar i kjøleskapet for en sukkerfiks
ingredienser
- 400g usaltet smør
- 200 ml gylden sirup
- 100g kakaopulver
- 800g fordøyelseskjeks, brutt i små biter
- 200g druer
- 33 x 23 x 5 cm stekebrett, foret med fettfast papir
Metode
Ha smøret, gylden sirup og kakaopulver i en stor kjele over middels varme og varm til det er smeltet og glatt, rør innimellom.
Ha kjeksbiter og rosiner i en stor bolle og hell i sjokoladeblandingen. Bland med en treskje til alt er godt blandet og kjeksene og rosinene er jevnt spredt.
Press denne blandingen inn i det tilberedte stekebrettet, bruk en spiseskje til å flate ut og komprimere det. Dekk til med et ark fettfast papir, deretter et brett dekket med syltetøy glass eller bokser for å legge press på kaken og komprimere den enda mer.
La avkjøle helt, og kjøler det deretter i et par timer, eller over natten om mulig.
tatoveringsideer for mødre