Hjemmelagde sauser til kylling kan gi ditt vanlige måltid i midten av uken en ny leieforhold. Vi har mange kyllingsausoppskrifter som hele familien vil elske ...
Våre hjemmelagde sauser til kylling hjelper deg med å gi din favoritt kyllingoppskrift midt i uken en ny leieforhold. Fra en kremet ost og sennep til røkt paprika, vi har masse appetittvekkende kyllingsausoppskrifter som det er veldig enkelt å rusle opp selv hjemme.
Selv om det er et av favorittkjøttene våre, kan kylling noen ganger være litt kjedelig hvis den serveres på egen hånd. Det kan bli tørt og smaksfritt, og det er her hjemmelaget kyllingsauser kan bli din nye beste venn.
Det kan være ganske fristende å bare hoppe til butikken og kjøpe en ferdig krukke saus, men vi synes det er mye bedre å lage sausene dine fra bunnen av - du vet nøyaktig hva som skjer i dem, og de er så mye smakligere også. Kyllingsausoppskriftene våre er ofte mye billigere enn de som er kjøpt i butikken, da du sannsynligvis har fått de fleste ingrediensene i skapene eller kjøleskapet!
Bla gjennom for å se alle hjemmelagde sauser til kylling ...
brasiliansk ansiktsmaling
Dette er et bilde 1 av 19
Ost- og sennepsaus
Denne kremede, sennepsinfuserte sausen er enkel å lage og forvandler ditt gjennomsnittlige kyllingbryst til et måltid i restaurantstil. Denne retten koker kyllingen i sausen, noe som betyr at kyllingen vil absorbere krydderne fra sennepsfrøene, noe som gjør den både smakfull og saftig.
Lag i bulk : Hvis du planlegger å lage denne sausen i bulk, må du koke den separat fra kyllingen og oppbevare den i en lufttett beholder i opptil tre dager i kjøleskapet.
Få oppskriften: Kylling i ost og sennepsaus
Dette er et bilde 2 av 19
Chili og sjokoladesaus
Vi vet hva du tenker - chili og sjokolade med kylling, egentlig? Men tenk på nytt. Chili og sjokolade kompletterer hverandre virkelig og ikke bare i søte retter. Den rike kombinasjonen og smaken av disse to ingrediensene gjør kyllingen søt og mør med et brennende spark.
Lag i bulk : Hvis du lager denne parabolen til fest, eller samler doble målinger. Du kan steke kyllingen og lage basen av sausen på forhånd, bare tilsett sjokoladen i siste øyeblikk, ellers vil den stille seg hvis den er lagret i kjøleskapet.
Få oppskriften: Kylling med chili og sjokolade
Dette er et bilde 3 av 19
Kyllingjeger
Denne fyldige, italienske sausen kombinerer pepper, hvitløk, tomatpuré og hakkede tomater sammen for å lage en søt og velduftende saus - og den kan være klar på bare 30 minutter!
Lag i bulk : Hvis du planlegger å lage denne retten i bulk, må du sørge for å bruke ferske kyllingbiter til å begynne med og ikke være frosne, på den måten kan du tilberede retten som normalt og deretter oppbevare den i en Tupperware-boks i fryseren for opptil to måneder. Eller du kan skille kyllingen fra sausen og lagre sausen på samme måte.
Få oppskriften: Kyllingjeger
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 4 av 19
Balsamico grillsaus
Mariner kyllingen i en tykk og luksuriøs saus laget med balsamicoeddik, tørr sennep og brunt sukker for ekstra søthet. Den røykfylte grillen og tangy eddik er en sterk smakskombinasjon - du kan til og med legge til en dash Tabasco-saus for å gi den et ekstra krydder.
Lag i bulk : Denne sausen er ideell for tilvirking i bulk, spesielt hvis du skal ha vennene dine til en grilling. Bare bland alle ingrediensene sammen for å lage marinaden og lagre i kjøleskapet i opptil tre dager. Legg kyllingen din i marinaden dagen før eller den dagen du kan ønske å koke dem, så de har nok tid til å absorbere smakene.
Få oppskriften: Kylling i balsamico grillsaus
Dette er et bilde 5 av 19
Søt kylling med røkt paprika
Hvis du elsker paprika like mye som vi, vil du elske denne oppskriften. Paprikaenes røykfrie gir denne retten en virkelig dybdesmak .
Lag i bulk : Denne retten lages best på forhånd og lar den småkoke på kokeplaten i to til tre timer til kyllingen faller fra hverandre. På dette tidspunktet vil sausen også være intens med smak og tekstur. Du kan lagre rester av saus i en lufttett beholder eller pose i kjøleskapet i et par dager, eller du kan fryse i en måned.
Få oppskriften: Søt kylling med røkt paprika
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 6 av 19
Spansk kylling med bønner
De spanske smakene i denne parabolen får deg til å føle deg som om du har blitt transportert til det solfylte landet. Rød pesto, røkt paprika og skivet chorizo gir denne sausen all sin smak og tilfører kyllingen, noe som gjør den myk, mør og full av smak.
Lag i bulk : Lag denne sausen uten kyllingen dagen før du vil servere den. Oppbevares i en lufttett beholder eller pose, og varm deretter kokeplaten på igjen og tilsett kyllingen slik at den kan koke i den.
Få oppskriften: Spansk kylling med bønner
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 7 av 19
Oliven smør
Denne enkle og elegante sausen tar virkelig ikke lang tid å lage og er perfekt, ikke bare servert med kylling, men også annet kjøtt som storfekjøtt og svinekjøtt. Fersk estragon, tangy grønne oliven og en sjenerøs hjelp av smør. Denne enkle sausen gir kjøttet ditt en fin vri.
Lag i bulk : Du kan lage olivensmøret i bulk og oppbevare i kjøleskapet i omtrent en uke. Alt du trenger å gjøre er å legge den til den valgte kyllingretten din og la den smelte. Du kan også bruke den som en marinade.
Få oppskriften: Kylling oliven smør
Dette er et bilde 8 av 19
Purre- og cheddarsaus
Få mest mulig ut av smaken av denne kremete, cheesy sausen ved å koke kyllingen i den. Å bake den helt i ovnen vil sørge for at kyllingbitene dine blir møre og saftige. Det er sikkert å bli din favoritt go-to-saus.
Lag i bulk : Hvis du dobler ingrediensene til sausen og baker under ett, kan du lage to middager på en gang. Bare sørg for at du bruker fersk kylling og ikke frosset til å begynne med, og deretter, når den er tilberedt, pop i en lufttett beholder og frys i opptil en måned.
Få oppskriften: Kylling, purre og Cheddar bake
Dette er et bilde 9 av 19
Soya og ingefær kylling
Gi kyllingen en orientalsk vri med litt fersk rot ingefær og soyasaus. Det er den perfekte takeaway-bytten også for når du ønsker noe stygt på en lørdagskveld.
Lag i bulk : Vi vil anbefale å lage denne sausen fra fersk, men hvis du vil være superorganisert og tilberede alt på forhånd. Hvis du mater mange mennesker, kan du piske opp denne retten om morgenen og deretter oppbevare i en lufttett beholder i kjøleskapet resten av dagen før du varmes opp igjen i wok.
Få oppskriften: Soya og ingefær kylling
Dette er et bilde 10 av 19
Sopp og estragonsaus
Denne deilige sausen som minner, har likheter med en klassisk oksestroganoff-saus. Med saftige knapper sopp, dobbel krem og en skvett vin, kan den piskes opp på få minutter og er perfekt for å gjøre kyllingskjærene dine til et tilfredsstillende familiemåltid.
Lag i bulk : Hvis du lager denne retten i bulk som vanlig, med kyllingen, la den avkjøles og oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to dager eller i fryseren i opptil en måned. Du kan skille kylling og saus også, og oppbevare på samme måte.
Få oppskriften: Kylling i sopp og estragonsaus
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 11 av 19
Hvitvinsaus
Møre biter av kylling kastet i en kremet hvitvinsaus - hva mer kan du ønske deg? Du kan lage mat i en gryterett-stil eller helle på det kokte kyllingbrystet, valget er ditt!
Lag i bulk : Hvis du planlegger å lage denne sausen i bulk, kan du fryse den opptil tre måneder i en lufttett beholder. Forsikre deg om at du tiner i kjøleskapet før du legger til måltidene. Oppbevares i kjøleskapet i opptil to dager (men vi synes det er bedre servert fersk!)
Få oppskriften: Kylling med hvitvinsaus
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 12 av 19
Kroning karriesaus
Denne klassiske kroningen karrisaus fungerer perfekt med saftige kutt av kyllingbryst eller lår. Den fungerer bra som en marinade for å tilsette kyllingen din med smak eller er like deilig som en saus dryppet over middagen. Tomatpuré, korma curry pasta og rødvin utgjør grunnlaget for denne sausen.
Lag i bulk : Rest saus? Ikke et problem! Bare kom inn i en Tupperware-boks og oppbevar i kjøleskapet i opptil to dager. Du kan til og med lage denne karri på forhånd og legge til kyllingen den dagen du vil servere den.
Få oppskriften: Kroningskylling
Dette er et bilde 13 av 19
Sitron og estragonsaus
Denne forfriskende tangy sitron- og estragonsausen er en flott måte å få intens smak i hønebrystene dine. Ferske sitroner og kvist estragon er den ideelle måten å lage denne sausen på, men du kan bruke flaske- og tørkede versjoner hvis du skjærer ned. Jo mer sitron du tilsetter, desto mer tang vil den generelle retten smake.
Lag i bulk : Denne sausen er best laget fersk, men hvis du lager den til mange mennesker, dobler du opp mengdene og begynner å forberede deg om morgenen at du vil servere den til middag. Du kan bruke denne sausen som en marinade for kyllingen din. Hell bare de ukokte kyllingbitene og sug i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Få oppskriften: Kyllingbryst med sitron og estragonsaus
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 14 av 19
Sataysaus
Det krever bare fem ingredienser for å lage denne sausen, og de fleste av dem har du sannsynligvis allerede gjemt deg på baksiden av skapet. Noen få store dukker med knasende peanøttsmør og et lite snev av krydder er alt du virkelig trenger for å lage denne restaurantstil-sausen hjemme.
Lag i bulk : Hvis du lager denne sausen i bulk, kan du lagre den i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke. Vi vil ikke anbefale å fryse denne sausen, da peanøttsmør ikke fryser veldig godt. Denne sausen er perfekt for å tilberede på forhånd, du kan rasle den opp før du planlegger å bruke den og så bare legge den til kyllingen din når du lager mat - det er så enkelt.
Få oppskriften: Sataysaus
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 15 av 19
Italiensk kylling med oliven
Oliven i denne sausen gir vin, hvitløk og soltørket tomatbasert saus en ekstra salt smak. Denne oppskriften koker kyllingen i sausen for å sikre at kjøttet er ekstra fuktig og saftig - faller av beinet.
Lag i bulk : Vi tror at denne sausen, og retten som helhet, er best laget av fersk, men hvis du lager den i bulk og dobler ingrediensene dine, oppbevar den porsjonert i lufttette beholdere eller fryseposer og frys i opptil en måned. Forsikre deg om at du bruker fersk kylling i stedet for ferdig frosset.
Få oppskriften: Italiensk kylling med oliven
Så hva er din hjemmelagde saus til kylling? Har du en som ikke er i vår runde-up? Gå over til Facebook-siden vår for å dele våre forslag ...
Bildekreditt: Alamy Stock Photo Dette er et bilde 16 av 19
Katsu karrisaus
Du kan nå gjøre denne restauranten favoritt i komforten av ditt eget kjøkken. Denne tykke, karri-infunderte sausen kombinerer honning, soyasaus og garam masala sammen for en rask godbit klar på bare 20 minutter.
Lag i bulk : Hvis du mater mange sultne mennesker, kan du lage denne sausen i bulk og oppbevare i kjøleskapet i opptil to dager før du koker kyllingen. Du kan også fryse denne sausen, men pass på at den er helt avkjølt på forhånd for å unngå at fryseren brenner. La det tine over natten i kjøleskapet og rør innimellom når du varmer opp igjen.
hvordan lage fondant trær
Få oppskriften: Kylling katsu karri
Bildekreditt: Alamy Stock Photo Dette er et bilde 17 av 19
To-Piri-saus
Gi kyllingen litt velbehagelig krydder med denne søte og tangy Piri-Piri-sausen. Med bare en håndfull ingredienser kan du gjøre kyllingen om til en krydret fest. Vil du skru opp krydderfaktoren? La kyllingen marinade i sausen før du steker den, tapp noen hull i kjøttkuttet ditt, så sausen kan sive gjennom.
Lag i bulk : Pisk opp denne sausen og hell i steriliserte glass. Oppbevares i kjøleskapet og bruk innen en måned. Forsikre deg om at du merker sausene dine slik at du vet nøyaktig hva den er og når den ble laget også - du vil ikke få denne krydret sammenblandingen blandet med tomatketchup!
Få oppskriften: To-Piri-saus
Dette er et bilde 18 av 19
Marsala kylling
Jazz opp kyllingbrystfiletene med denne marsalabaserte sausen. Denne retten koker kyllingen i sausen, så den blir ekstra mør, og tar opp alt krydder og smak.
Lag i bulk : Vi vil anbefale å lage denne sausen fra fersk, da selve sausen bare tar 5 minutter å lage mat på kokeplaten - men hvis du vil være superorganisert kan du lage den i bulk en dag eller to før du vil servere og oppbevare i kjøleskapet. Når du er klar til å bruke den igjen, varm opp og kok kyllingen i den.
Få oppskriften: Marsala kylling
Dette er et bilde 19 av 19
Hårete Bikers 'Somerset kylling
Hva er det som gjør denne sausen bedre enn resten? Vel, annet enn at det er en Hairy Bikers-oppskrift, er denne sausen laget av kornsennep, cider og dobbeltkrem. Sennep gir det et spark med krydder, cideren en søt smak av smak og den doble kremen en slem, luksuriøs tekstur.
Lag i bulk : Vi vil anbefale å lage denne sausen fra fersk - jo ferskere, jo bedre. Men du kan gjøre den klar til marinering eller matlaging noen dager før du planlegger å bruke den. Dobbelt porsjonene dine også, og ha denne Somerset-kyllingen til middag en dag og til lunsj med salat eller pasta en annen dag.
Få oppskriften: Hårete Bikers 'Somerset-kylling