Hjemmelaget pitta crisps-oppskrift



gjør at:

50

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

10 min

Crisps kan ikke lenger vises på matpakker på skolen, men pitta chips er et unntak fra regelen! De kan spises som et knasende mellommåltid og til og med dyppes i kar med hummus eller kremost. Du kan få barna dine med på å lage denne sunne matbiten, da selv det yngste barnet kan glede seg over å 'male' oljen på pitabrødet! Prøv ut forskjellige smaker eller la dem være vanlige; det er opp til deg!





ingredienser

  • 2 ss olivenolje
  • ½ ts krydder, for eksempel malt paprika, mildt chilipulver eller BBQ krydder
  • klypesalt (valgfritt)
  • 3 pitta brød


Metode

  • Forvarm ovnen til 180C, gass 4. Varm pittabrødene i ovnen i bare noen minutter. De er lettere å skive når de har puffet opp.

  • Når pitta-brødene er kule nok til å ta på, bruker du en kniv for å åpne dem og skilles i halvdeler.

    hvordan man kan kurere høysnue permanent
  • Legg oljen og krydder i en liten bolle og rør sammen. Bruk en kringlebørste til å børste den smaksatte oljen over de grove sidene av pitta-brødet.

  • Skjær de oljede pittabrødene i to, på langs, ned på midten. Skjær nå hver stripe i små trekanter.

  • Legg pitta-trekantene på et stort stekebrett, i ett jevnt lag.

  • Stekes i ovnen i ca 10-12 minutter, eller til de er lett gylne og sprø.

  • Avkjøl på et trådstativ, og oppbevar deretter i en lufttett beholder.

Les Neste

Stout brødoppskrift