Skinke, bønne og potetkakeoppskrift



tjener:

8

Ferdighet:

lett

prep:

25 min

Matlaging:

50 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 414 kCal 21%
fett 25g 36%
- Saturates 10g 50%

Denne skinke-, bønne- og potetpai er den perfekte måten å vise frem ferske, sesongens ingredienser som runde grønne bønner og nye poteter. Denne retten bruker ferdig konditori og ferdigkokt skinke for maksimal letthet og minimalt rot, så det er veldig enkelt å tilberede, men ser fortsatt imponerende ut når du skiver i alle disse lagene. Det kan nytes varmt eller kaldt, så du kan servere det ved middagsbordet eller på piknik og i lunsjbokser.



nakne gutteferie


ingredienser

  • 500g pakke ferdig ferdig konditorbrød
  • 300g stekt kokt skinke, strimlet
  • 200-250g runde grønne bønner, trimmet og tynnet i 2 minutter og avkjølt
  • 4-6 vårløk, trimmet og finhakket
  • 300g kokte nye poteter, skiver
  • 1 middels egg
  • 100 ml frisk krem
  • Du vil trenge:
  • 25 cm emaljekakeplate


Metode

  • Sett stekeovnen på 200 ° C / gassmerke 6. Sett en stekeplate i den nedre halvdelen av ovnen for å varme opp.

  • Ta av 200g av kringle. Elt den lett inn i en kule, rull den deretter ut på en melet overflate til en sirkel som er stor nok til å linje kakeplaten. Fordel skinken ut over basen, legg deretter bønnene i forskjellige vinkler over skinken og dryss vårløk. Krydre godt. Anrett potetskivene i ett lag over hele toppen.

    great british bake off Christmas special 2016
  • Form det andre kakestykket til en ball, rull deretter ut til å dekke kakefyllet. Pisk egget, slå deretter crème fraiche og skje det over fyllet. Sett deigdekselet på. Forsegl kantene godt sammen. Beskjær overflødig kringle og krympe kantene. Skjær ut figurer fra matresteret og stikk dem på paien med litt vann.

  • Stek paien i 45-50 minutter i nedre halvdel av ovnen til kaken er gylden. La avkjøle og server varm eller kald. Det skiver bedre kaldt.

Les Neste

Bakt torsk med kapersoppskrift