Glutenfri påskekakeoppskrift




tjener:

12

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

20 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier362 kCal18%
fett18g26%
- Saturates10g50%

Den glutenfrie påskekaken vår er en lett sitronsvamp med et fyldig smørkremfyll. Den er toppet med sjokolade Mini Egg for å gi en spesiell påske-vri. Vi har laget denne glutenfrie påskekaken ved å bruke kornblomst, så den er naturlig glutenfri med en skikkelig fuktig konsistens. Denne søte og kjedelige baken er en sånn mengde behagelig, lagvis med glatt sitron ostemasse for å gjøre den ekstra spesiell. Vår glutenfri påskekake er den perfekte tingen hvis du har en eller to glutenfrie gjester eller familiemedlemmer, da den smaker så godt at ingen vil gjette at den er glutenfri.

sjokolade og jordbærkake



ingredienser

  • 6 store frittgående egg
  • 220g caster sukker
  • 200g kornblomst
  • For fylling:
  • 140g smør
  • 180g rastsukker
  • finrevet rev og juice av 2 sitroner
  • 2 egg, slått
  • 300 ml mykt pisket dobbel krem
  • små påskeegg (f.eks. Mini Egg), til pynt
  • Du vil trenge:
  • 3 x 20 cm runde kakefiner, smurt og foret



Metode

  • Forvarm ovnen til 180 ° C. Pisk eggene sammen med hjørnesukkeret til de er lette og myke, og vispen etterlater et båndløp når den løftes ut av blandingen. Sikt kornblom i blandingen og brett den forsiktig inn. Del røren mellom kakebunnene og stek i 15-18 minutter til de er gyldenbrune og gjennomstekt.

    fylt sopp kremost
  • Mens kaken baker, tilber du sitronmasse. Ha smør, sukker, sitronskall og juice i en liten kjele over svak varme. Rør til sukkeret har løst seg opp og hell de bankede eggene i. Fortsett å lage mat (pass på at sidene av pannen hele tiden er berørbar. Dette er en god måte å kontrollere varmen på). Så snart ostemassen kan belegge baksiden av en tresleiv, er den klar. La avkjøle seg helt.



    menyplan for alkalisk kosthold
  • Når kakene er avkjølte, sett sammen kaken ved å legge på sitron ostemasse, kremfløte og sjokoladepåskeegg. Topp med ekstra sjokoladeegg og server.

    blekksprut blekkpasta
Klikk for å vurdere (44 rangeringer) Sende din vurdering
Les Neste

Kaffe eclairs oppskrift