Hvitløk Og Rosmarin Potetskiver

Kreditt: Getty

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

35 min

Disse vannrike hvitløks- og rosmarinpotetskivene er så enkle å lage hjemme - og gjør det perfekte alternativet til stekte poteter.

Hvitløk og rosmarin er en fyrstikk laget i himmelen, og når de er kombinert i denne hvitløk- og rosmarinpotetskiveroppskriften, har du en fyrstikk laget i himmelen! Ved å holde skinnene på og skive potetene får du en fin blanding av klissete og seige poteter med all godhet til skinnene. Denne hvitløk- og rosmarinpotetskiveroppskriften er også en fin måte å fylle på karbohydrater hvis du prøver å være sunn, da du bare trenger en spiseskje olivenolje eller rapsolje for å lage dem. Hvis du ikke har prøvd rapsolje før, kan du gi den en gang, da det er et flott alternativ til tyngre oljer. Det er en lignende pris som olivenolje, den er laget i Storbritannia og er rik på omega 3. Disse hvitløk- og rosmarinpotetskivene er et deilig tilskudd til måltider på kvelden - de lager en mye mer velsmakende versjon av de vanlige kokte eller dampede babypotetene eller en klump med glatt mos. Eller hvis du prøver å spise litt lettere eller sunnere, kan du legge disse til den tradisjonelle søndagssteken i stedet for de vanlige sprø potetene dine. Det er så mange alternativer med disse kjempegode hvitløks- og rosmarinpotetskivene!

ingredienser

500g nye poteter, tykke skiver
1 kvist fersk rosmarin, hakket
2 fedd hvitløk, knust
1 ss oliven- eller rapsolje

Metode

Forvarm ovnen til 220 ° C / Gas Mark 7.
Legg de skiver potetene i en ovnfast tallerken. Tilsett rosmarin, hvitløk, olje, salt og pepper og kombiner godt så alle potetene er belagt.
hvor mye er Harry Potter bøker verdt
Stekes i ovnen i 25-30 minutter til potetene er myke og gyldne.