Eggy brød med skinke og ost oppskrift

tjener:

4

prep:

5 min

Matlaging:

12 min

Eggebrød er den perfekte lunsjturen - prøv vår versjon med vri. Det er enkelt, overbærende og en muntlig frokostbit.

Eggy-brødet vårt er en krysning mellom en ost- og skinksandwich og fransk toast, og det er garantert å muntre deg opp uansett humør, eller hva været du gjør! Du kan selvfølgelig bare koke brødskiver uten fyllet, for å lage en vanlig eggebrødoppskrift, men vi tror denne komboen er en virkelig vinner. Hvis du føler deg en søtere fransk toast i stedet for et velsmakende eggebrød, kan du prøve vår oppskrift på fransk toast med lønnesirup og bacon. Sirupen er deilig søt mens baconet tilfører et salt hint, så det ikke er for sykt.

sam og billie faiers mumiedagbøker

ingredienser

• 8 skiver hvitt brød
• Litt smør for spredning
• 4 skiver skinke
• 50g Cheddar, skivet
• 5 store egg
• salt og nykvernet svart pepper
• 3 ss olje til steking

Metode

• Fordel brødskivene på den ene siden med litt smør, og lag deretter fire skinke- og ostesmørbrød på vanlig måte. Pisk eggene med salt og nykvernet svart pepper. Dypp to smørbrød i egget, la det trekke litt inn.

  beste graviditetsapp uk

• Varm halvparten av oljen i en stor non-stick stekepanne, og tilsett deretter smørbrødene i den varme stekepannen. Stek i 3 minutter til basen er gyllen, vend deretter forsiktig med en slikkepott. Stek i ytterligere 3 minutter eller til de er gylne på basen.

• Overfør til en tallerken og hold den varm. Gjenta for å lage de resterende smørbrødene på samme måte. Server kuttet i to med noen få kirsebærtomater hvis du vil.