No-bake ostekaker er en utmerket rett å mestre, og teamet for kvinne og hjemmemat har laget noen deilig luksuriøse retter du kan prøve

(Bildekreditt: Charlie Richards)
Ostekaker uten ostekake er akkurat det de høres ut som - ostekaker du ikke trenger å bake. Selv om dette definitivt gjør dem til et enklere alternativ enn det vanskeligere bakt ostekake , de er ikke et raskt dessertalternativ - det du sparer i innsats får du i chilletiden - men resultatene er mer enn verdt ventetiden.
Det er to trinn i de fleste oppskrifter med ostekake - basen og fyllet - og som de fleste ostekakeoppskrifter , er det viktig å få balansen og blandingen av ingredienser akkurat.
Ostekake med ostekake
Denne basen består tradisjonelt av smeltet smør og knuste kjekssmuler som kombineres og flates ned i en springform og deretter avkjøles. Denne bunnen er kjølt i stedet for bakt for å sikre at bunnen ikke er for fet, noe som vil påvirke hvor godt fyllet setter seg.
No-bake ostekake fylling
Ostekakefyllinger uten ostekake er bygd rundt hovedkomponenten i kremost eller mascarpone, men varierer deretter avhengig av oppskriften - noen inkluderer sukker, egg eller fløte - avhengig av smakskomponentene og vekten av ytterligere ingredienser. Det er veldig viktig å følge ingrediensene i oppskriften for å sikre at fyllet setter seg kaldt. Det er også viktig å ikke vispe fyllet for mye, da dette kan resultere i en tynn blanding som ikke setter seg i kjøleskapet.
Våre eksperter i teamet for kvinner og hjemmemat har laget et deilig utvalg av ostekakeoppskrifter som ikke kan bake som passer til ethvert middagstema eller enhver anledning. Med herlige smakskombinasjoner og enkle, men effektive designvridninger, vil vår samling av ostekakeoppskrifter som ikke er stekt, friste deg til kjøkkenet.
Go Cook Spring Form Loose Base Tin 23cm: £ 11 | Tesco
Go Cook Spring Form Loose Base Tin 23cm: £ 11 | Tesco
Sponset
Få ostekaken akkurat med de beste verktøyene for jobben. Hvis du ikke har det riktige utstyret i eller jobber med gammelt bakervarer og ønsker litt oppgradering, elsker vi denne Tesco løse bunnformen som er den ideelle størrelsen for å lage ostekaker, og kommer med høye kanter hvis du vil doble oppskriften din og mat flere mennesker. Non-stick belegg og praktisk springform-funksjon gjør det også enkelt å få kaken ut når den er ferdig, slik at du sitter igjen med en perfekt ostekake.
Jordbær ostekake med jordbærsaus
Vår oppskrift på jordbær ostekake er en ekte klassiker og er en flott oppskrift å lage om sommeren når jordbær er i sesong.
gary barlow fett bilder
Få oppskriften: Jordbær ostekake med jordbærsaus
Pasjonsfrukt ostekake
Kremost og crème fraiche danner en myk base for den skarpe pasjonsfrukten i denne herlige ostekaken.
Få oppskriften: Pasjonsfrukt ostekake
Sevilla Orange ostekake
Vi elsker de rene smakene i denne flotte ostekaken, appelsinfyllet i Sevilla har en skarp kant uten å være overveldende.
Få oppskriften: Sevilla Orange ostekake
Lime ostekake
Denne lyse lime ostekaken er toppet med mango, papaya og lett ristet kokos som gir den en syrlig tropisk kant.
Få oppskriften: Lime ostekake
Bringebær ostekake
Hvis du lager denne bringebær -ostekaken når bringebær ikke er i sesong, ikke vær redd, du kan enkelt bruke frossen i stedet for ferske bær!
Få oppskriften: Bringebær ostekake
Mascarpone ostekake med bananer og butterscotch saus
Denne mascarponebaserte ostekaken med bananer og butterscotch-saus er en sukkerholdig godbit og perfekt for de med en søt tann.
Få oppskriften: Mascarpone ostekake med bananer og butterscotch saus
Jordbær, sjokolade og Amaretti ostekake
Bytt bunn i ostekaken ved hjelp av Amaretti -kjeks som i denne deilige oppskriften - og den inneholder alles favoritt smakskombinasjon av sjokolade og jordbær.
Få oppskriften: Jordbær, sjokolade og Amaretti ostekake
Oransje ostekake med jordbær og Pimms gelé
Denne oransje ostekaken er toppet med et lag Pimms -gelé for en litt sprudlende vri. Denne oppskriften inneholder en deilig salat av mynte og jordbær for å virkelig bringe smakene fra den klassiske drikken til retten.
Få oppskriften: Oransje ostekake med jordbær og Pimms gelé
Yuzu og tofu japansk ostekake
For ostekake som du aldri har hatt den før, kan du prøve denne oppskriften i japansk stil. Den har noen helt unike smaker som fungerer veldig bra.
Få oppskriften: Yuzu og tofu japansk ostekake
Nougat ostekake
For et flott julemiddelpunkt, prøv denne overbærende ostekaken som er snøret med biter av nougatbiter og blandede ristede nøtter.
Få oppskriften: Nougat ostekake
En veldig britisk ostekake
Denne frukt-toppede designen er en flott rett å rulle ut på en tradisjonell britisk fest.
Få oppskriften: En veldig britisk ostekake
Jordbær ostekake i et glass
Å porsjonere en ostekake i individuelle glass gjør den til en enkel dessert for en middag - og du trenger ikke bekymre deg for å få den perfekte skiven!
Få oppskriften: Jordbær ostekake i et glass