Kylling i ost- og sennepsausoppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

prep:

10 min

Matlaging:

50 min

Kylling kvalt i en rik og kremet ostesaus med et snev av sennep og deretter bakt til boblingen og gyllen denne retten er en ekte vintervarmer! Server med kokte og knuste poteter, kokt ris eller smørede nudler og dampede grønne grønnsaker til et fyllende familiemåltid. Hvis du har kort tid, kan du bruke et kar med ferdig ostesaus og varme gjennom forsiktig med sennep før du heller over kyllingen.

slankende verden teriyaki kylling

ingredienser

• 4 hudløse kyllingbrystfilet
• 25g smør
• 25g vanlig mel
• 600 ml melk
• 100g moden Cheddar ost, revet
• 1 ss full sennep
• Salt og nykvernet svart pepper

Metode

• Forvarm ovnen 190 ° C / vifte 170 ° C / gassmerke 5. Plasser kyllingfiletene i et grunt ovnfast fat, dekk til og stek kyllingen i 20 minutter.

• Lag i mellomtiden ostesausen. Smelt smøret i en panne. Rør inn melet og la koke i 1-2 minutter. Ta kjelen av varmen og rør melken gradvis inn.

  tatoveringer for å dekke selvskadende arr

• Sett pannen tilbake til varmen og kok den sakte under omrøring hele tiden. Reduser varmen og la det småkoke i 5-6 minutter under omrøring til du har en jevn tykk saus. Rør inn ost og sennep og smak til med smak og salt og nykvernet svart pepper.

• Ta av kyllingen og hell over sausen. Sett parabolen i ovnen og stek den, tildekket, i ytterligere 25-30 minutter til sausen er boblende og gylden.