
tjener:
6Ernæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 282 kCal | 14% |
fett | 14g | 20% |
En klissete, søt pud som er enkel å lage. Og du trenger ikke å vente til pærene er myke heller.
ingredienser
- For toppingen
- 30g (1 oz) usaltet smør
- 60 g (2 oz) mykt brunt sukker
- 3 faste pærer
- For kringle:
- 125 g (4 oz) vanlig mel
- 60 g (2 oz) usaltet smør, terninger
- 30g melis melis
- 1 middels eggeplomme
- Vaniljesaus eller crème fraîche, til servering
- 20-21 cm grunt kaketinn
Metode
For å lage bakverket, sikt melet, tilsett smøret og gni det inn. Sikt inn melis og rør inn eggeplommen blandet med 1 ss kaldt vann.
ginpriser på morrisons
Bland til en deig, og elt deretter på en overflate til den er jevn. Rull ut en sirkel som har samme størrelse som tinn. Pakk kaken i klamfilm og kjøl til den er klar til bruk, eller frem til neste dag er i orden.
Sett stekeovnen på 180 ° C (360F / gassmerke 4). Smelt smøret og pensle litt over innsiden av kakebannen. Lin basen av tinnet med fettfast papir og pensle det med resten av det smeltede smøret. Dryss brunt sukker over jevnt og trykk det ned.
Skrell, kjerne og skjær pærene tynt. Arranger dem, med hul side oppover, skyv skivene litt fra hverandre, på brunt sukker. Legg konditoren over toppen og trykk den ned. Stekes i 35-40 minutter til de er sprø og gyldenbrune.
Avkjøl i 5 minutter, og vend deretter ut på en serveringsplate. Server tertevarm med vaniljesaus eller crème fraîche. (Denne terte er ikke egnet for frysing).
hjerteformede cupcakes