
tjener:
4Ferdighet:
mediumprep:
05 minMatlaging:
10 minHvis du elsker kombinasjonen av bananer og fløtekaramell, vil du elske denne overbærende desserten som er enkel å lage. Det vil minne deg om øyeblikkelig desserter fra 1970-tallet, men er så mye hyggeligere. Lag karamellen fremover, den holder i 3-4 timer, og fløte- og karamellblandingen kan også lages foran og kjøles i kjøleskapet klar til servering, stressfri! Tilsett så lite eller så mye karamell du vil, i henhold til den søte tannen din!
ingredienser
- Smør, for smøring
- 200g kornsukker
- 4 bananer, skrellet
- 150 ml dobbel krem
- 150 ml tykk gresk yoghurt
- 3 ss karamell kondensert melk
- Juice of 1 lime
Metode
Line et stekebrett med folie og smør tynt.
steph og dom vekttap
Legg sukkeret i en middels stekepanne og stek på medium varme til sukkeret har løst seg opp og begynner å bli en karamellfarge i kantene. Ikke rør før nesten alt sukkeret har løst seg opp og blitt farge ellers vil det krystallisere. Rist kjelen av og til om nødvendig for å sikre at det hele smelter. Kok til sukkeret blir en dyp gylden farge, hell det deretter umiddelbart på det oljede stekebrettet og la stå.
Legg bananene og karamellkondensert melk i en foodprosessor med limesaften og bland den til den er jevn
harry potter jentenavn
Pisk den doble kremen til den er tykk, og brett deretter inn den greske yoghurten. Tilsett bananblandingen og rør godt. Del mellom serveringsfat og topp med den gjenværende skiver bananen.
Bryt opp karamellen og strø med karamellskjærene.