Bakt kylling med poteter og rødløk oppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

medium

prep:

20 min

Matlaging:

40 min

Det tar bare 20 minutter å tilberede dette hjertelige familiemåltidet, og sammen med et utvalg grønne grønnsaker, vil det være deilig og sunt

ingredienser

• 6 store hudløse,
• (ca. 500 g)
• 5 ss ekstra virgin olivenolje
• 150 ml tørr hvitvin
• 450 g mellomstore nye poteter, skrubbet og kuttet i biter
• 3 mellomstore rødløk, skåret i tykke kiler
• 1 stor rosmarin kvist
• 120 ml kylling- eller grønnsaksbeholdning
• Flaket havsalt og nykvernet svart pepper

Metode

• Varm ovnen til 200 ° C / vifte180 ° C / 400 ° F / gass 6.

  røkt laksesalatoppskrifter

• Skjær kyllinglårene i store biter. Varm opp et stort flammesikkert fat og tilsett 3 ss oljen. Tilsett kyllingen og kok opp på middels varme i 4-5 minutter, snu til den er lett brunet.

• Hell i vinen, kok opp og la det småkoke i 2 minutter.

• Tilsett den gjenværende oljen, potetbitene og løk. Rør, så alle ingrediensene er belagt i olivenolje, hell over aksjen. Hakk ca 1tsp rosmarinspiker og deretter spredt over parabolen, tilsett litt salt og noen få kverner med svart pepper.

  laks og brokkoli quiche oppskrift delia

• Stek avdekket i 20 minutter, snu ingrediensene og stek i ytterligere 20 minutter. Tilsett noen kvist fersk rosmarin til pynt.

• Server med en grønn grønnsak som brokkoli, spinat eller grønne bønner.