tjener:
6Koste:
ikkeDenne eplestrudel løftes virkelig ut av sin stodgy opprinnelse av sin søte aprikos smak
hvordan lage mat courgetter steke
ingredienser
- 2 store kokende epler
- Finrevet rev med 1 sitron
- 75g (3 oz) hakkede tørkede aprikoser
- 40 g (1/2 oz) hvite brødsmuler
- 90 ml (6 ss) demerara sukker
- 6 store ark filo kringle
- Smeltet lite fettpålegg for børsting
- Fliser sukker til støv
Metode
Forvarm ovnen til 190 ° C / gass 5.
Skrell, kjern og terning eplene fint og bland i en bolle med skallet, hakkede aprikoser, brødsmuler og 45 ml (3 ss) demerara sukker.
Legg 2 store ark filo-kringle som overlapper hverandre litt på en stor smurt bakeplate. Pensle med smeltet lite fettpålegg og legg ytterligere 2 ark på toppen. Gjenta med ytterligere 2 ark bakverk (6 totalt).
Fordel epleblandingen langs den ene lange kanten og dryss over 45 ml (3 ss) demerara sukker. Brett inn sidene og rull opp kringle løst. Pensle med mer smeltet lite fettpålegg, dryss demerara sukker og stek i 40 minutter til de er gyldne.
Server tykt støvet med melis.