
gjør at:
12 til 15Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
1 timeMatlaging:
30 minDisse små julenisse-browniesene er morsomme å lage med barn og kan ikke være enklere. Basen er en rik, sløyfet sjokoladebraune, mens jordbæren er iset med en enkel Chantilly-krem - lett peasy og virkelig morsom for hele familien. Jul på en tallerken: perfekt å begeistre gjestene dine med på en høytid!
ingredienser
- 175g smør
- 100g mørk sjokolade
- 3 egg, slått
- 1tsp vaniljeekstrakt (valgfritt)
- 300g rørsukker
- 90g vanlig mel
- 2 ss kakaopulver
- 1tsp bakepulver
- Å dekorere:
- 300ml dobbel krem
- 3 ss melis
- 1tsp vaniljeekstrakt
- 8 jordbær, topper trimmet av
Metode
Forvarm ovnen til 175 ° C / gassmerke 4, og stek et stekebrett med høye sider med smør og bakepapir.
fars dag cupcakes
Plasser en varmetett skål over en panne med vann på middels varme, og pass på at bollen ikke berører vannet. Smelt smør og sjokolade i bollen, mens du rører kontinuerlig. Når du er helt smeltet, ta av varmen og sett den til side i noen minutter, og slå deretter inn eggene og vaniljen når de er litt avkjølte.
Sikt de resterende tørre ingrediensene i en egen bolle, hell deretter i den våte blandingen og brett til de er kombinert. Fordel røren jevnt i stekebrettet og stek den midt i ovnen i rundt 25-30 minutter, eller til toppen er satt og blandingen kommer bort fra sidene. Browniene skal ikke vingle når du rister i brettet.
Ta brownies ut av ovnen og la avkjøle seg helt i brettet. Når den er avkjølt, plasser brettet rett i kjøleskapet som er avdekket, slik at det holder i 30 minutter. Deretter bruker du en liten kjeksekutter og kaster brownies i så mange runder du kan.
Visp til slutt kremen med melis og vanilje til den er stiv, og skje deretter i en rørpose. Pipe en ring med krem på toppen av hver omgang, legg en jordbær i midten og topp jordbæren med en liten kremfløte.
hvordan bli kvitt poser under øynene