Potetskrell crisps oppskrift

tjener:

2 - 4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

5 min

Matlaging:

10 min

Disse potetskrellene er perfekte for bruk av potetskinn. Det er ikke behov for avfall med denne enkle og deilige oppskriften. Poteter spiller en stor rolle i de fleste familiens måltider. Vi moser, koker eller steker dem, men vi kaster ofte skrellene bort. Dette er så synd som, tro det eller ei, skrellene er ganske deilige når de blir omgjort til chips. Ja virkelig! Neste gang du skreller en potet, ikke kast peelingene, prøv denne enkle oppskriften i stedet!

max whitlock kone

ingredienser

• Potetskrell
• 1-2 ts olje
• Salt og pepper, til krydder
• Kummin, paprika eller chilipulver (valgfritt)

Metode

• Forvarm ovnen til 200C. Først av alt trenger du å skrelle potetene dine med en potetskreller. Huden kan være for tykk hvis du bruker en kniv.

• Potetskall holder ikke godt, så få skrellene rett på et stekebrett.

• Drypp oljen over peelingene og strø over den valgte krydder / krydder.

• Bruk hendene til å blande alt sammen, til skrellene er jevnt belagt i oljen og krydder.

• Forsikre deg om at skrellene er i et jevnt lag, og sett dem deretter inn i ovnen til de er litt brune og sprø, omtrent 8-10 minutter.