beste kunstige juletre 2017 uk
20 cm (8in) rund fruktkake - se vår oppskrift på tyttebær- og aprikoskake
4-6 nivåer ss aprikosglasur eller siktet aprikos syltetøy 600-750g (1¼-750g) marsipan 1-1,25 kg (2-2¾ lb) hvit sukkerpasta 150-200g (5-7 oz) rød sukkerpasta
½ x 500g pakke med kongelig melisgrønn og gul pasta konditorfarge 60-90g (2-3 oz) grønn sukkerpasta 2-3 ts CMC (også kjent som Tylose eller Tylopur)
1,5 cm, 3 cm og 3,5 cm (¾in, 1¼in og 1½in) runde kuttere eller vanlige rør. Folie 2 keleksaks (forskjellige størrelser)
Mini muffinsbrett PME stempel holly leaf cutters Små engangs rørposer PME nr. 1,5 eller 2 slanger for rørledning. Lappekuttere 'Christmas Hilsings' kuttere
1. Hvis kaken har steget i midten og ikke er i vater, trimmer du toppen for å jevne den. Vend kaken og legg den sentralt på kaketrommelen. Varm aprikosglasur eller syltetøy til den bare koker og spre den over toppen og sidene av kaken ved hjelp av en palettkniv.
2. Elt marsipanen for å myke den og kjevle den ut på en overflate lett støvet med melis slik at den er stor nok til å dekke toppen og sidene av kaken. Løft marsipanen over kaken, og trykk den deretter ned på toppen.
3. For firkantede kaker, lett i fylden i hjørnene, for runde kaker, lett i fylden hele veien rundt kaken og trykk marsipanen godt mot sidene.
4. Beskjær overflødig marsipan rundt basen av kaken, og hold eventuelle tilbehør godt pakket inn i en frysepose, så de kan brukes på nytt til en annen kake. Gni overflaten på marsipanen glatt ved å bruke en melis eller en sideskraper av plast.
5. Elt sukkerpastaen for å myke den, og rull den deretter ut slik at den er stor nok til å dekke toppen og sidene av kaken, og også toppen av kaketrommelen. Pensle vann over marsipanen og toppen av kaketrommelen, og løft deretter sukkerpastaen over kaken og trykk den ned på toppen av kaken, deretter sidene, deretter toppen av kaketrommelen, og sørg for at ingen luft blir fanget under sukkerpastaen. Trim bort det overskytende rundt kanten av kaketrommelen.
6. Kjevl ut litt av den røde sukkerpastaen og skjær ut sirkler i forskjellige størrelser. Pensle litt vann på baksiden av sirklene og feste dem rundt kaken.
bringebærcoulis frosne bringebær
7. Gjør opp den kongelige melis ved å følge instruksjonene på pakken og fargelegge noe av det grønt ved å bruke pastamatfargen. Hold glasuren dekket med en fuktig klut hele tiden den ikke brukes. Klipp av enden av en rørpose og sett inn rørrøret og fyll deretter rørposen med grønn glasur. Rør et 'sneglestreng' -mønster rundt de røde prikkene.
hvordan styrke immunforsvaret nhs
En 'sneglestrøm' pipler en prikk og stopper deretter trykket og drar rørposen til den ene siden, klemmer deretter posen igjen for å røre en annen prikk, og stopper deretter trykket og tar isposen litt lenger, så slutter du opp med en serie perler, omtrent samme størrelse. Rør noen virvler med prikker, i synkende størrelser for å gi litt mer mønster.
8. For å lage julestjerner, lager du noen små koppformer fra folien som formere for blomstene. Tilsett en liten mengde CMC til noe av den røde sukkerposten elt den godt inn.
9. Rull sukkerpastaen ut tynt på en overflate som er lett støvet med melis og bruk calyx-skjærene til å skjære ut noen av de større calyxformene og hvile dem i den kuede folien. Klipp ut noen av de mindre calyxformene. Pensle litt vann i midten av blomstene i koppene, og legg deretter det mindre laget på toppen, og skift punktene med det første laget. Bare en blomst er nødvendig, men det anbefales å lage flere i tilfelle brems. La blomstene tørke over natten.
10. Fargelegg noen av de kongelige melisgulene og fyll en rørpose utstyrt med det vanlige rørrøret og rør gule prikker i sentrum av julestjernene, og trekk rørrøret opp slik at prikkene blir pekt. La blomstene tørke.
11. For inskripsjonen, rull tynt noe av den røde sukkerpastaen med CMC lagt til og kutt ut inskripsjonen. Bruk en liten palettkniv for å løfte bokstavene opp. Pensle litt vann på baksiden av bokstavene og stikk dem på plass på toppen av kaken. Stick julestjernen og kristtornbladene på toppen av kaken, bruk en liten hvit kongelig glasur for å feste dem på plass. Rull noen røde baller med sukkerpasta (med eller uten CMC) og stikk dem på toppen av kaken som kristtornbær.
0 videoer