Phil Vickery sin sjokolade banoffee pai oppskrift



tjener:

8

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

15 min

Phil Vickerys sjokolade banoffee pie er en deilig oppdatering av den klassiske banoffee pie oppskriften. Han gjør det enda deiligere ved å tilsette svart lekkasje, blandet krydder og mørk sjokolade. Dette er en fristende godbit som ingen vil være i stand til å motstå! Denne oppskriften serverer 8 personer og tar rundt 35 minutter å tilberede og bake - og det er vel verdt ventetiden! Sjokoladen i denne munnfulle banoffee paien gjør virkelig underverker med myk banan, rik karamell og hauger med krem. Det er en skikkelig godbit til dessert som hele familien kan smake på og kose seg sammen.



Elsker du Phils oppskrifter? Vi har mange deilige oppskrifter av Phil Vickery her.

dinosaur kakepynt


ingredienser

  • For basen:
  • 2 ss kakaopulver
  • 1tsp blandet krydder
  • 100 g (4 oz) smør, smeltet
  • 250g fordøyelseskjeks, fint knust
  • For fylling:
  • 100g (4 oz) smør
  • 50 g (2 oz) rørsukker
  • 50 g (2 oz) mørkebrunt mykt sukker
  • 397 g kan kondensert melk
  • 1 ss svart treacle
  • 75g mørk sjokolade (3 oz), smeltet
  • For toppingen:
  • 4 små bananer
  • 284ml kartong dobbel krem, lett pisket
  • kakaopulver, til støv


Metode

  • Tilsett kakaopulver, blandet krydder og smeltet smør i de knuste kjeksene og bland godt. Trykk blandingen inn i basen og del den opp langs sidene av en 20 cm (8 tommer) kakebein, og deretter kjøle den godt.

  • Lag fyllet: legg smøret og begge sukkerene i en kjele over svak varme, rør til smøret har smeltet og sukkerene løst seg opp. Tilsett kondensert melk og bring den forsiktig til koke under omrøring kontinuerlig for å lage en gyllen karamell. Så snart det kommer til koke, fjern det fra varmen, tilsett lakken og smeltet sjokolade og bland godt.

  • Fordel fyllet over kjeksebunnen og avkjøl i ca 1 time og 30 minutter, til det er fast.

  • For å servere, skiver du bananene, brett halvparten av dem i kremfløten og skje over karamellbunnen. Pynt med de resterende bananene og støv fritt med kakaopulver.

    hvordan lage kaninepannekaker
Les Neste

Sjokolade Chelsea boller oppskrift