Pasta-skall med kreps

tjener:

3 - 4

Ferdighet:

lett

prep:

05 min

Matlaging:

15 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	305 kCal	15%
fett	13,5 g	19%
- Saturates	8G	40%

Denne pastaskallene med kreps er et raskt og enkelt pastamåltid som er klart på få minutter. Alt du trenger å gjøre er å steke krepsene i smør, tilsett så sitron, persille og rør inn pasta når den er kokt - det er virkelig så enkelt! Denne oppskriften lager en flott sommer lunsj eller middag som hele familien kan glede seg over. Denne oppskriften serverer 3-4 personer og tar omtrent 20 minutter å lage. Trippel testet på Woman's Weekly kjøkken, denne pastaoppskriften er sikker på å glede.

ingredienser

200g pastaskall
60g smør
150g pakke krepsestert
Skall og juice av 1 sitron
Stor haug med flatbladpersille (ca. 25 g)
Salt og malt svart pepper

Metode

Legg pastaen i en stor panne med kokende saltet vann, og la koke i henhold til pakkeinstruksjonene. Tøm godt.
Varm en stor stekepanne og tilsett smøret. Når det skummer, tilsett krepsene og varm dem gjennom et par minutter. Tilsett sitronsaft, og rør inn pastaen når den er varm, og bland deretter persille, krydder og sitronskall.