| Gjør at | 30 (15 av hver smak)+ |
| Ferdighet | Lett |
| Total tid | 1 time |
Hvis du vil ha en søt godbit som ser like god ut som den smaker, kan du prøve denne fantastiske påskeoppskriften på eventyrkaker, så får du en ny oppskrift når du inviterer vennene dine på te. Disse bittesmå godbitene gir akkurat nok sødme til å dempe sukkersuget, mens de bare er små, slik at du ikke føler deg skyldig for å behandle deg selv - pluss at de ser nydelig balansert ut på en tallerken ved siden av en kopp te!
SLIK LAGER DU EN-BITT FEILKAKER
Ingredienser
Til vaniljekaker:
- 150 g sukker
- 85 g smør, mykt
- 2 frittgående egg, slått
- 225 g vanlig mel, siktet
- 1 ts bakepulver, siktet
- 150 ml melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
Slik lager du sjokoladekakene:
fruktig havrebaroppskrift
- erstatt 1 ss vanlig mel med 1 ss siktet kakaopulver
Til frostingen:
- 200 g kremost
- 100 g smør, mykt
- 100 g melis, siktet
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 2 ss kakaopulver sukkerblomster og choc egg, til pynt
Du vil trenge:
- mini cupcake brett og esker; rørpose og stjernemunnstykke
Metode
- Varm opp ovnen til 180C, gass 4. Pisk sukker og smør med en elektrisk visp til det er lyst og luftig. Tilsett egg, mel og bakepulver vekselvis og visp godt mellom hver tilsetning. Tilsett forsiktig melk og vanilje. Del mellom papirkasser; stek i 15-20 minutter.
- Til frostingen, visp halvparten av kremost med smør og melis, og visp deretter inn den resterende kremen. Del frostingen i to og tilsett 2 ts vaniljeekstrakt til den ene halvdelen og 2 ss kakaopulver til den andre halvdelen.
- Rør med en stjernedyse og pynt med sukkerblomster og sjokoladeegg.