Hvis du alltid er sulten etter måltidene eller ønsker å stoppe snacks gjennom dagen, kan det være på tide å øke proteinnivået. Fra kylling til linser har vi rundet opp noen ganske viktige matvarer fylt med protein som er perfekte å knaske på når du trenger den proteinfiksen ...
Hvis du alltid er sulten etter måltidene eller ønsker å stoppe snacks gjennom dagen, kan det være på tide å øke proteinnivået.
Fra kylling til linser har vi avrundet noen ganske viktige matvarer pakket med protein som er perfekte å klø på når du trenger den proteinfiksen.
Protein spiller en stor rolle i diettene våre og er nøkkelen til å holde oss fyldigere lenger. Mengden protein vi hver trenger, avhenger virkelig av vår alder, nåværende kosthold og generelle kondisjonsnivå. For eksempel vil en tenåringsjente trenge mindre protein i kostholdet sitt i forhold til en voksen kvinne, en mann som trener på daglig basis vil trenge mer protein enn en mann som ikke trener daglig eller en person på vegetarisk kosthold sannsynligvis vil trenger mer protein enn en person som spiser kjøtt.
Når du husker dette, er gjennomsnittlig anbefalt daglig inntak (RDI) protein for en voksen kvinne omtrent 45 gram om dagen, og gjennomsnittet for en voksen mann er omtrent 55 g. Så hvis du føler deg sulten og vil begynne å spise litt sunnere, er det på tide å erstatte noen av disse karbohydrater med protein i stedet!
Klikk gjennom for å se alle våre proteinrike matvarer og oppskriftsideer ...
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 1 av 12
Mat med høyt protein: Oksekjøtt
Protein per 100 g: Det er omtrent 36 g protein i en 100g servering av storfekjøtt, som er tre fjerdedeler av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- burritos
er et godt valg hvis du leter etter noe proteinfylt. EN
deilig blanding av kjøttdeig og bønner holder deg full av det meste
kvelden pluss at du kan legge nøtter eller frø til blandingen. Den hjemmelagde
guacamole vil også telle med fem-om-dagen. - Møre kjøttboller og myke cannellini-bønner utgjør hele forskjellen i vår kjøttboller og bønner i tomatbuljongoppskrift . Ikke bare er det bare 300 kals per porsjon, den er også full av protein også!
- Ingenting slår en hjertelig bolle med oppvarming chili med kjøtt . Denne retten inneholder kjøttdeig og nyre bønner. Det er så mettende at du kanskje ikke trenger ris eller brød å servere.
Sunt matlagingstips: Når
det gjelder kjøp av storfekjøtt, velg alltid magert eller ekstra magert kjøttdeig
finhakk da det er mye sunnere og vil ha mindre fett enn vanlig
pakke.
Bildekreditt: Alamy Stock Photo Dette er et bilde 2 av 12
Mat med høyt protein: Linser
Protein per 100 g: Det er omtrent 9 g protein i en 100g porsjon linser som er omtrent en femtedel av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
katter ansiktsmaling ideer
Hvis du leter etter noe sunt og fyller vår linser og pancetta varm salat er det perfekte valget. Håndfull linser, terninger pancetta og egg gjør denne retten til en proteinfest.
Vår linser og kikertesuppe som er lett å lage, ser kanskje ikke ut som den delen, men den smaker deilig og er en fin måte å få litt protein i kostholdet ditt ved lunsjtid.
Mat hele familien med en marokkansk rød linser og lammegryte. Linsene i denne oppskriften gir mesteparten av proteinet sammen med de møre lammene.
Sunt matlagingstips: Kok linsene dine i vann med en halv bestandskube. Det vil gi smaken til linsene dine, og du trenger ikke legge noe ekstra salt i etterpå.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 3 av 12
Mat med høyt protein: Tyrkia
Protein per 100 g: Det er omtrent 30 g protein i en 100 g porsjon kalkun som er mer enn halvparten av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Tyrkia er akkurat som kylling - full av protein. Vår kalkun karri inneholder høyt protein, da den er full av kalkunbiter og grønne bønner som også har 1,8 g protein i en 100g servering.
- Vår kalkun-hasjkaker er akkurat som fiskekaker, bytter fisken etter kalkun i stedet. Du kan tilsette bakkede nøtter i blandingen for enda mer protein. Yoghurtdressingen gir proteinantallet også.
- Hvis du vil ha noe lett til lunsj, gjør det til en kalkun salat . Oppskriften vår kombinerer biter av kalkun med pekannøtter og blåmuggost som begge er fullpakket med protein.
Sunt matlagingstips: Når du koker kalkun, uten saus, krydder du med urter og malt pepper i stedet for å tilsette ekstra fett eller salt for smaken.
Dette er et bilde 4 av 12
Mat med høyt protein: Fisk
Protein per 100 g: Det er omtrent 26 g protein i en 100g servering fisk, som er omtrent halvparten av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Server laksefileten din på en seng med proteinpakkede bønner. Vår grillet laks med hvite bønner og bacon gjør akkurat det med noen små baconbiter spredt over for ekstra smak.
- Hvis du har lyst til å prøve noe annet til lunsj vår Marokkansk fiskesuppe er sikker på å glede. Den kombinerer fisk med kikerter (en annen proteinkilde) og grønnsaker for å lage en lett, men mettende rett.
- Legg litt krydder i fileten din med torsk Antony Worrall Thompsons oppskrift om krydret torsk og bønner . Du får rikelig med protein fra fisken, bønnene og chorizo.
Sunt matlagingstips: Hvis du leter etter en sunnere måte å tilberede fisken på, bytter du stekepannen for ovnen. Legg fileten din på litt tinnfolie, pakk inn i en liten pakke og stek i ovnen, på den måten trenger du heller ikke bruke noe olje.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 5 av 12
Mat med høyt protein: Ost
Protein per 100 g: Det er omtrent 32 g protein i en 100 g porsjon ost, som er mer enn halvparten av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Vår Stilton, eple og valnøtt salat er et perfekt eksempel på hvordan du lager en sunn og proteinrik rett i en. Valnøttene legger til proteintellingen og eple- og salatbladene teller mot fem-om-dagen.
- Hvis du leter etter noe enkelt vårt ost og skinke omelett er sikker på å merke av i ruten. Egg, skinke og ost er fullpakket med protein - tilsett noen grønnsaker for å gjøre denne retten litt sunnere også.
- Unn familien hjertelig ost, spinat og valnøttpasta . Osten og valnøttene gir proteinet, og spinaten tilfører også litt jern til blandingen. Kutt fettantallet ved å velge skummetmelk og ost med lavere fett.
Sunt matlagingstips: Ostfattig ost er bra hvis du prøver å redusere fettantallet i måltidene, men hvis du ikke har noen alternativer med lite fett, kan du velge en sterkere smaksatt ost og bruke halve mengden du vanligvis ville gjort.
Dette er et bilde 6 av 12
Mat med høyt protein: Kikerter
Protein per 100 g: Det er omtrent 9 g protein i en 100g porsjon kikerter, som er omtrent en femtedel av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Gi salaten din en fyllende makeover ved å tilsette litt kikerter og tunfisk . Begge er proteinrike og vil hjelpe deg med å slutte å snacks.
- Vår deilige pølse og kikerteruing er sikker på å holde hele familien fyldigere lenger. Pluss at denne retten bare sprenges av smak. Oppvarmende, hjertelig og deilig - hva mer kan du ønske deg?
- Vår couscous, kikerter og laksesalat tar ikke lang tid å lage. Proteinkilden din i denne retten er fra laksen og kikerter, som når den legges sammen nesten lager din RDI av protein.
Sunt matlagingstips: Hvis du vil legge til litt smak til kikerter, velg noe krydret som paprika eller cayennepepper. Krydder er et flott alternativ til sauser.
våt sykepleier uk
Dette er et bilde 7 av 12
Mat med høyt protein: Egg
Protein per 100 g: Det er omtrent 13 g protein i en 100g servering av egg, som er omtrent en tredel av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Røkt laks og egg gjør en deilig kombinasjon og er full av protein også. Legg i noen friske aspargesspyd, så har du en solid brunsj for hele familien. Prøv vårt røkt laks og asparges omelett .
- Hvis du kjeder deg med eggerøre på toastjazz, blir det litt opp eggerøre og krabbe på hvitløk croutes oppskrift . Det hvite krabbekjøttet og de fire eggene øker virkelig proteinantallet i denne oppskriften.
- Hvis du elsker å lage omeletter, vil du også lage frittataer. Pisk opp vår sopp og pølse frittata til en deilig lunsj eller lett middag. Serveres med noen friske salatblader, har du en tallerken som vil holde deg fyldigere lenger.
Sunt matlagingstips: Vanligvis når vi kryper egg legger vi en dash melk til blandingen. Kutt ut melken for å redusere litt av fettet fra den valgte oppskriften. Du får mer smak ut av eggene når de også er kokte.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 8 av 12
Mat med høyt protein: Kylling
Protein per 100 g: Det er omtrent 33 g protein i en 100 g porsjon kylling, som er mer enn halvparten av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Vår kylling, erter og nudelsalatoppskrift
(bildet over) oser av protein fra både kyllingen og
ristede cashewnøtter drysset gjennom. Du kan justere mengdene
i denne oppskriften også - jo mer nøtter, jo bedre! - Hvis du vil prøve noe nytt, hvorfor ikke gjøre det til vårt kylling tagine med couscous ?
Kyllingen og kikerter er din viktigste proteinkilde i dette
oppskrift og bytte ris for couscous gjør denne retten enda sunnere. - Salater trenger ikke å være vanlig og kjedelig. Tilsett litt protein i blandingen. Vår store og smakfulle kylling Caesar salat er fullpakket med kylling, egg og til og med bacon - det er en proteinfest på en tallerken!
Sunt koketips :
Baking, damping og grilling av kylling er de sunneste måtene å lage mat på
kylling. Når det gjelder steking, bytt olivenolje til kokespray
i stedet - de er mye lettere enn å bruke olje og påvirker ikke smaken
av retten din heller.
Dette er et bilde 9 av 12
Høyt protein: Quinoa
Protein per 100 g: Det er omtrent 4,4 g protein i en 100 g porsjon quinoa, under en fjerdedel av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Quinoa og kylling lag en deilig kombinasjon - og de er begge full av protein. Quinoaen vil gi en nøtteaktig struktur på parabolen og serveres perfekt med finhakket grønnsaker spredt overalt.
- Gjør deg hjertelig pølse og linsegryte å mate hele familien. Ikke bare er denne gryten full av proteinpakkede pølser og linser, den har også rikelig med quinoa i seg.
- Det skal ikke så mye til for å lage dette linser, squash og soppstuing med quinoa . En kremet saus, rikelig med quinoa og linser (dine to viktigste proteinkildene) og noen møre butternut-squashbiter gjør denne retten ekstra spesiell.
Sunt matlagingstips: Hvis du vil tilsette litt smak på quinoaen din når du steker, tilfører du en bestandskube i vannet når du småkoker. Dette betyr at du ikke trenger å legge salt i retten når du serverer.
Dette er et bilde 10 av 12
Høyt protein: nøtter og frø
Protein per 100 g: Det er omtrent 33 g protein i en 100 g porsjon nøtter og frø, som er mer enn halvparten av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Vår supermat laks salat sprenges med protein og er et supersunt alternativ ved middagstid. Laksen, hakkede nøtter og blandede frø gir mesteparten av proteinet.
- Hvis du vil lage noe annet, disse frø tunfiskekaker er sikker på å gjøre susen. Server bare med friske salatblader til lunsj eller middag. Tunfisken og de blandede frøene vil holde deg fyldigere lenger.
- Fylte paprikaer er bare deilig, og hvis du aldri har fylt en pepper før nå, er det din sjanse, stikk dem med kar, frø og hva annet du kiler til. Du kan til og med legge kjøttdeig til blandingen for en pepper full av protein.
Sunt matlagingstips: Nøtter og frø tilsettes best i oppvasken i siste øyeblikk, spesielt når du lager mat - du vil ikke koke ut all smaken og godheten.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 11 av 12
Matvarer med høyt protein: Svinekjøtt
Protein per 100 g: Det er omtrent 25 g protein i en 100 g porsjon svinekjøtt, som er omtrent halvparten av din gjennomsnittlige RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Vår Sichuan svinekjøtt oppskrift kombinerer svinekjøtt og håndfull cashewnøtter sammen for å lage en proteinpakket rett. Du kan gjøre denne retten enda sunnere ved å bytte ris for couscous eller quinoa (en annen kilde til protien) i stedet.
- Paella er en flott oppskrift når du prøver å få protein i kostholdet ditt i bulk. Vår tradisjonell spansk paella bruker svinekjøtt, kylling, chorizo og reker, noe som betyr at du ikke trenger å ha en stor porsjon, og du vil være full til randen på kort tid!
- Grøt sausen og gjør denne lett og sunn svinekjøtt og cashewnøtt rør om bare 25 minutter. Jo flere nøtter du legger til, jo bedre.
Sunt matlagingstips: Forsikre deg om at du kutter av alt fettet fra svinekjøttet før du steker. Dette vil redusere antall kalorier og fett med en gang.
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 12 av 12
Høyt protein: Bønner
Protein per 100 g: Det er omtrent 17 g protein i en 100g porsjon bønner, som er litt over en tredel av gjennomsnittlig RDI.
Oppskrifter med høyt protein å prøve:
- Vår Brasiliansk bønnerisotto er perfekt for å mate hele familien i helgen. Proteinet i denne oppskriften er hentet fra pølse, bacon, ost og nyrebønner - de vil ikke være plass til dessert etter denne retten!
- Har du noen gang laget en bønne burger før? Hvis du leter etter noe med mye smak og protein, er en bønneburger det perfekte valget. Serveres med eller uten en bolle og med noen friske salatblader, blander vår bønneburger cannellini, smør og nyre bønner sammen.
- Hjertelig pølse og bønnegryte tar bare 40 minutter å rusle opp, og det er en fin måte å få noen grønnsaker i kostholdet til barna dine. Pølsen og bønnekomboen utgjør i underkant av halvparten av RDI-proteinet ditt.
Sunt matlagingstips: Bønner trenger ikke bare tilberedes i en krukke med saus du kjenner. Grøt sausen for noe lettere i stedet, dryss med urter, drypp balsamicoeddik eller kok opp med en bestandskube.