tjener:
8Koste:
ikkeprep:
20 minMatlaging:
40 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 446 kCal | 22% |
| fett | 31g | 44% |
| - Saturates | 17g | 85% |
Panettone-pudding laget med søtt brød og rikelig med sjokolade er lagvis for å lage en søt dessert som best serveres varm med en kanne vaniljesaus eller krem. En panettone-pudding er perfekt rundt jul når du finner panettone i butikkene og du har lyst til å gjøre noe mer spennende med det. Dette er litt som et brød og smørpudding, bortsett fra at det er laget med panettone med sjokoladebiter i det som gjør det til en slik godbit! Puddingen har også mørk sjokolade i seg, hvit sjokolade og dobbel krem som gjør den skikkelig overbærende og superkremet. Det er en veldig enkel pudding å lage som bare tar 20 minutter eller forberedelsestid, og så må den gå i ovnen i 40 minutter, så mens du venter på det, kan du sette føttene opp og slappe av!
ingredienser
- 75g smør, myknet, pluss ekstra for smøring
- 350g panettone med sjokoladebiter, skivet i 1,5 cm tykke biter
- 25g hvit sjokoladebiter
- 3 store egg
- 200 ml dobbel krem
- 250ml helmelk
- 1tsp vaniljeekstrakt
- 2 ss rørsukker
- 1 ss demerara sukker
- 50g mørk sjokolade, smeltet
Metode
Smør en 2-liters ovnfast ildfast form. Varm stekeovnen til Mark 160 ° C / gass. 3. Smør panettonen, legg i fatet, overlappende mens du går, og strø med hvit sjokolade.
Visp sammen egg, fløte, melk, vanilje og rørsukker til de er sammen. Hell over panettonen, dryss deretter demerara-sukker.
Legg parabolen i en stor steketinn som inneholder vannkoker med varmt vann til en dybde på 3 cm. Stekes i 30-40 minutter.
kim sears skole
La stå i 5 minutter, drypp deretter den smeltede mørk sjokoladen og server med vaniljesaus eller krem.