Miso hummusoppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

prep:

5 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	165 kCal	8%
fett	10g	14%
- Saturates	1,5 g	8%

Miso-hummus vil gå over en storm ved enhver fest, buffé eller piknik - det er hummus med litt vri! Denne miso-hummus er ypperlig til å dyppe - bruk vegpinner, ristede pitta-strimler eller til og med bare chips. Du kan piske opp denne festfavoritten på bare 5 minutter, og den holder godt i noen dager, så hvis du ønsker å være superorganisert, kan du gjøre den klar på forhånd og deretter oppvask den i ganske små dukkert.

ingredienser

• 1 boks kikerter
• 50 ml ekstra virgin olivenolje
• ½ sitron
• 2½ ss hvit misopaste
• varmt pitta brød og grønnsakspinner å servere

Metode

• Blitz 1 skyllet og drenert kanne med kikerter i en foodprosessor med den ekstra virgin olivenoljen, 1 ss kaldt vann, saften fra en halv sitron og den hvite misopastaen til den er veldig jevn. Server med varmt pittabrød og grønnsakspinner.