
Vegetarer blir advart - noen 'dyrefrie' mat er ikke slik de ser ut!
Ved første øyekast virker det å være vegetarianer ganske greit - egentlig kutter du bare ut kjøtt, ikke sant? Imidlertid, når du kommer deg ned i det nydelige av vegetarisme, er det ikke bare et tilfelle av å hoppe over baconsnier og burgere - du må sjekke etikettene på alt fra ost til søtsaker og til og med vin (snø! ), da dette er noen av de overraskende matvarene som ikke er vegetarianer.
Enten du nettopp har tatt beslutningen om å følge et vegetarisk kosthold, eller har vært grønnsaker i årevis, er det et stort antall overraskende matvarer som ikke er vegetarianer som kan 'fange deg ut'.
Her er noen av de skyldige du kanskje ikke forventer å inneholde dyreprodukter ...
Overraskende matvarer som ikke er vegetarianer
Refried bønner
Denne meksikanske favoritten er ingen ting for vegetarianere. ‘Hvorfor?’ Hører vi deg spørre. Vel, de kan ofte inneholde spor av svinefett. Noen tradisjonelle meksikanske restauranter lager sine refried bønner med smult, men hvis du kjøper en tinn fra det lokale supermarkedet, tilbyr mange merker vegetariske versjoner.
Mints og tyggegummi
Vegetarianere må sjekke etiketten til favorittmintene og tyggegummiene før de spretter en inn for frisk pust. Produkter som Trebor Extra Strong Peppermints inneholder biffgelatin, mens noen tyggegummier kan inneholde ingredienser avledet av animalsk fett som glyserin. Sjekk etiketten at produktet passer for vegetarianere, eller se etter en grønn ‘V’ for å sikre at favorittminten din ikke inneholder animalske produkter.

Kreditt: Getty
fiken
Vi vet, vi ble forvirret også - men tilsynelatende er ikke fiken egnet for grønnsaker, og det har alt å gjøre med måten de er pollinert på. Under prosessen blir veps ofte fast, noe som betyr at de mest spiselige fikenene har restene av minst en veps i sentrum (om enn nedbrutt til protein). Plutselig ble yoghurten vår med fiken og honning bare mindre appetittvekkende.
Worcestershire saus
Smaksprøver kan være et minefelt for vegetarianere og veganere, da dyreprodukter kan finnes på de mest usannsynlige stedene - i dette tilfellet Worcestershire-saus. Du kan strø denne saltsausen på osten din på toast uten en ny tanke, men hvis du er en veggie, må du tenke nytt på mer enn en telling, fordi det er ansjos i den uskyldige flasken ...
er gift med Harry Kane
Ost

Kreditt: Getty
... og osten din er kanskje ikke veggie heller! Enkelte varianter, vanligvis harde oster som parmesan, lages ved hjelp av dyre løpe, som er et enzym som (se bort hvis du er i en ujevn disposisjon) kommer fra slimhinnen i en kalves mage. Hvis du er i tvil, kan du dobbeltsjekke etiketten og velge 'Parmesan-stil' hard ost, som er tilgjengelig på de fleste supermarkeder, i stedet. Og husk, parmesan kan også være en ingrediens i andre produkter, for eksempel pesto, også!
Gummy godteri
Dette er muligens den mest åpenbare av de overraskende matvarene som ikke er vegetarianer, men det er verdt å fremheve ettersom gummy søtsaker kommer i vegetariske varianter. Å snappe noen av barna sine haribos her og der virker ufarlig nok, men det er ikke et alternativ for vegetarianere, da denne typen søt inneholder gelatin, laget av en prosess som involverer kokende dyrehud og bein. Den er ikke strengt begrenset til bare den gummy sorten heller - mykere søtsaker som skum reker og marshmallows inneholder også innstillingsmidlet, så det er hendene fra pick and mix stativet, vi er redde!
rødbeter og geiterost
Les mer: Vegetaroppskrifter
Røde søtsaker

Kreditt: Getty Images
Beklager å være bærer av enda mer dårlige nyheter, men selv om favorittgodteriene dine er gelatinfrie, kan det hende at du fremdeles ikke kan spise de røde! Mange av dem inneholder cochineal, som også kan vises på etiketter som E120 eller Carmine, som er en mat- og drikkefarge laget av knuste biller (ja, virkelig!) Det er ikke bare søtsaker du trenger å passe på - i følge vegetarianeren Samfunn, det er også i noen kjeks, desserter og fargede drikker, så sjekk alltid etiketten igjen!
pesto
Hvis pestosausen din ikke har en etikett som sier veggie / vegansk, vil den sannsynligvis inneholde parmesan som ikke er egnet for vegetarianere. Hvis du noen ganger velger ferdige pastaretter og ferdige pizzaer, må du sjekke at disse ikke inneholder pesto.
marshmallows
Marshmallows inneholder vanligvis gelatin som gir dem som vingler. Det er alltid best å sjekke om supermarkedet ditt har vegetarianer og veganervennlige alternativer.

Kreditt: Getty
frokostblanding
Av alle overraskende matvarer som ikke er vegetarisk, ble vi spesielt blåst bort av denne! Mens mange bokser med frokostblandinger er vegetarvennlig, inneholder noen av de frostede variantene, inkludert Kelloggs Frosted Wheats, storfekjøttgelatin. Bedre hold deg til kli flak ...
Yoghurt med lite fett
Husker du gelatine, den irriterende ikke-veggie-ingrediensen i posen med søtsaker? Vel, det kan være i yoghurten med lite fett også. Yogurter med redusert kalk har ofte mange ingredienser som er tatt ut av dem, så de trenger noe annet enn fett for å tilpasse dem, og de fleste produsenter bruker kjøtt eller svinekjøttgelatin i seg, noe som gjør ting vanskelig for grønnsaker på diett.
Tortillaomslag

Kreditt: Getty
Her er en annen som vi ikke helt kunne tro på, laget listen over overraskende matvarer som ikke er vegetarianer. Dette er ikke sant for alle tortillainnpakninger, men det er verdt å følge med - spesielt hvis du bestiller en pakke på en restaurant eller spiser en som noen har hjemmelaget. I tradisjonelle oppskrifter er deler av det som gir mel-tortillapapir den myke, nesten-smelte-i-munnen tekstur, ister, eller animalsk fett, som vegetarianere absolutt bør unngå, så ta en titt med kokken før du spiser!

Kreditt: Getty
Omega-3 berikede produkter
Matvarer merket omega-3 er noen ganger ikke vegetarianer og har ingredienser som fisk inkludert. Et annet ord å passe på er ‘hjerte-sunne’, da disse produktene også kan ha inkludert fiskemateriale ingredienser i dem.
Hvis du tar vitaminer og mineraler i gummy- eller kapselform, kan disse også inneholde skjulte animalske produkter som gelatin. Men gelatinfrie og veganske alternativer er tilgjengelige, så pass på dem.
Kakeblanding
Ferdiglagde kakeblandinger kan inneholde en rekke ikke-vegetariske ingredienser, inkludert karmin (laget av knuste biller) og smult (gjengitt svinefett). Forsikre deg om at du sjekker emballasjen for det grønne ‘V’ -symbolet, som er en garanti for at ingrediensene er vegetarianer, eller enda bedre å bake din egen fra bunnen av ved å bruke en av våre deilige kakeoppskrifter.

Kreditt: Getty
skum
Dessverre er til og med en søt sjokolademousse ikke veggie. Noen mousser inneholder faktisk gelatin som hjelper dem å sette. For å unngå dette, kan du prøve å lage dine egne med vår hvordan du lager mousseoppskrift. Og du trenger bare tre ingredienser.
slankende verden jaffa kake oppskrift
Brus
Overraskende nok inneholder noen brus gelatin-avledede ingredienser som brukes som stabilisator. Og hvis du er en fan av rødfargede drikker, må du alltid sjekke ingredienslisten, da noen av disse inneholder fargelegger fra insekter.

Kreditt: Getty
Vin
Vi har holdt det verste for sist, men vi kan ikke holde det hemmelig lenger - selv et glass vino er kanskje ikke grønnsaker. Ja, det er mest druer, men noen ganger kan dyreprodukter inkludert gelatine, isinglass, kitosan, kasein og eggalbuminer brukes under produksjonsprosessen. Det er ingen vanskelig og rask regel, så nok en gang er det et tilfelle av å være årvåken og sjekke etiketten - og husk at alt ikke går tapt, fordi det ikke er alle vin!