Disse påskematradisjonene er et flott sted å starte hvis du planlegger påskefesten ... Vi spiser veldig spesifikke matvarer bare på denne tiden av året - har du noen gang lurt på hvorfor?
hva brukes bioolje til
påske er en tid på året som er dypt forbundet med mattradisjoner. Vi spiser veldig spesifikk mat bare på denne tiden av året - men har du noen gang lurt på hvorfor?
Å feire påske er mest assosiert med den kristne troen (selv om mange av tradisjonene kan spores tilbake til hedenske ritualer før dette hvor de feiret vårens ankomst og jevndøgn som skjer omtrent på samme tid). Dette betyr at flertallet av disse tradisjonene har religiøse betydninger, men noen har blitt utviklet gjennom årene som et symbol på feiringen av påsken og har fått sine egne røtter.
Før du tar en titt på alle favorittbitene dine i år, hvorfor ikke tenke litt på det, så du vet hvordan maten du koser deg, kom til tallerkenen din! Det er mer denne tiden av året enn pene pastell egg og mye (og mye!) Sjokolade med mange påskematradisjoner som spenner over hundrevis, om ikke tusenvis av år. Selv om ... vi elsker pastellæg og sjokolade, misforstår vi ikke noe. Saken er at bak meningen med disse tingene er det mye historie, og vi kunne ikke hjelpe med å dykke ned i fortiden for å finne ut litt mer om påskematradisjoner og hvorfor vi spiser godbitene vi gjør på tidspunktet for år!
Hvis du ikke kan vente med å finne ut katalysatorene for hvorfor vi spiser noen av påske godbitene våre, foreslår vi at dette er en utmerket snack-lesing. Bare sprett kjelen, legg en varm kryssbolle i ristet og les alt om påskemat-tradisjonene våre mens du nyter en bit av handlingen, det føles bare riktig?
Med ting som varme kryssboller, påskeegg og Simnel-kake, som vi bare spiser en gang i året, er det noen veldig interessante tanker bak deres opprinnelse. Lær hva de symboliserer, slik at du kan informere (eller kjede deg litt) om familien i løpet av påskehelgen.
Dette er et bilde 1 av 11
Kokte egg
Kanskje er den mest populære maten assosiert med påske, kokte egg ofte et dekorativt trekk, men det er vanlig å ha et hardt (eller hvis du foretrekker det myke) kokte egg til frokost påskehelgen.
Et mangeårig symbol på fruktbarhet og nytt liv, egg representerer graven som Jesus ble gravlagt etter sin korsfestelse. Det ble antatt å være tomt, men han ble brakt tilbake til livet - symbolisert av eggets evne til å gi liv til kyllinger.
Gjennom årene har det blitt tradisjon å male tømte egg og henge dem på trær for dekorasjon. Egg tar også sentrum for påsketradisjonene, som påskeeggjakt og påskeegg - en populær amerikansk fortid.
Oppskrifter å prøve:
Hvordan lage et hardkokt egg
Hvordan myke koke et egg. Flere eggoppskrifter
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 2 av 11
Sjokoladeegg
Sjokoladepåskeegg er nå et av de vanligste symbolene på påske. Først opprettet på 1800-tallet, kom den virkelige utviklingen i opprettelsen av sjokoladeegg med eksperimentene gjort av Cadbury Brothers på 1870-tallet.
Brødrene (og andre tidenes ledende sjokolade) arbeidet med tradisjonen for å dekorere ekte egg i påsken, og arbeidet med sjokolade for å gjøre det lettere å smelte og forme. De første dekorerte påskeeggene var dekket med marsipanblomster og fylt med sukkede mandler.
Oppskrifter å prøve:
Hvordan lage minisjokoladeegg
Slik lager du hjemmelagde påskeegg
18 eggastiske ideer til påske
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 3 av 11
Varme kryssboller
Korset på toppen av disse fruktbollene er et symbol på korsfestelsen - og det er grunnen til at de tradisjonelt blir spist på langfredag.
I Tudor-tider antas det at fruktboller var begrenset til godbiter for spesielle anledninger - for eksempel påske - og det er derfor dette har blitt en vanlig base for korset, som er laget med en enkel mel- og vannblanding.
Varme kryssboller som tilberedes langfredag sies at de aldri vil bli mugne gjennom året, og hvis du deler en med en venn og sier 'Halvparten for deg og halvparten for meg, mellom oss skal to velvilje være' - vennskapet vil styrke seg i de kommende årene.
Oppskrifter å prøve
Få hvordan du lager hot cross buns bildereguide
Få oppskriften: Sjokolade varmt korsbrød og smørpudding
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 4 av 11
Simnel kake
Det er noe debatt om opprinnelsen til Simnel-kaken. Den tradisjonelle kaken er laget med et lag marsipan i midten og på toppen og har 11 marsipankuler for å representere apostlene - med Judas utelatt på grunn av hans svik.
Det er ikke klart hvor ordet Simnel har sitt opphav, men denne kaken er en favoritt i fastetiden som også kan gis som en godbit for morsdagen - som vanligvis faller i fastetiden.
Oppskrifter å prøve:
typer brystvorte
Få oppskriften: klassisk Simnel-kake
Få oppskriften: Simnel cupcakes
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 5 av 11
Stekt lam
Ofte servert på påskedag, er lam referert til i ganske mange kristne historier og har blitt knyttet til påsken på grunn av henvisningen til Jesus som Guds offerlam. Dette smakfulle kjøttet er også forbundet med våren takket være at mange lam blir født i Storbritannia rundt den tiden.
Oppskrifter å prøve:
Se alle de deilige påskelamoppskriftene våre
Flere stekte lamoppskrifter
Dette er et bilde 6 av 11
Påskebrød
Brød har en veldig sterk kobling til kristne religiøse seremonier, da det sies å representere Kristi legeme og ble servert på Det siste nattverd. Det er tradisjon å tilpasse brødoppskrifter som passer hver religiøs feiring, og påskebrød (sammen med varme kryssboller) lages ofte i påskehelgen - du vil ofte se egg eller andre festlige dekorasjoner plassert på toppen av brødet for å gi det en vri.
Oppskrifter å prøve
Få oppskriften: Klassisk påskebrød
Flere brødoppskrifter
Dette er et bilde 7 av 11
Påskehare cupcakes
Vi vet alle at kaniner ikke legger egg - så hvor kom tradisjonen med påskeharen fra? Opprinnelsen til kaninen og dens tilknytning til fruktbarhet kan spores tilbake til hedenske ritualer. I løpet av årene har legenden utviklet seg til å bli assosiert med påske og deretter med å skjule påskeegg. Påskehekker ble først opprettet for at kaninene kunne legge eggene sine.
Oppskrifter å prøve:
Få oppskriften: Påskehare-cupcakes
Få oppskriften: Påskeharenkaker
Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 8 av 11
Gulrøtter
Denne er ganske åpenbar når du tenker på påskeharen, men gulrøtter er også veldig nært knyttet til påskeperioden. Fra å legge ut gulrøtter til påskeharen til å bake kaker med gulrøtter på toppen, de er også en flott sesongside for det stekte lammet ditt.
Oppskrifter å prøve:
Gulrøtter i spisskummen og koriander smør
Flere gulrotoppskrifter
Dette er et bilde 9 av 11
pretzel
I Europa er det veldig vanlig å servere myke kringler i fastetiden fra aske onsdag til påskedag. Kringler får en religiøs betydning ettersom det smykkede brødet sees som symboliserer kryssing av våpen under bønn. De er også laget uten egg, smør, melk, kjøtt eller ost - som historisk sett var de vanlige matvarene folk unngikk i løpet av fasten.
Oppskrifter å prøve:
Myk kringleoppskrift
Dette er et bilde 10 av 11
Kokt skinke
Skinke er en annen påsketradisjon som kommer tilbake til førkristen hedensk tid, hvor det ble sett å bringe lykke og lykke. Tidligere var skinke et lettere kjøtt å få i dårligere deler, og på den tidlige tiden av året er det også et populært påskemåltid i Amerika der lam ikke er et vanlig spist kjøtt.
Oppskrifter å prøve:
Hvordan lage en skinke - trinnvise guide
Tranebærglasert stekt skinke
Hugh Fearnley Whittingstalls glaserte bakt skinke og fiken
Dette er et bilde 11 av 11
Påske chick cupcakes
Og påskekyllingen! Denne tradisjonen utviklet seg åpenbart fra prominensen av egg i påsketiden. Gjennom årene har det søte ansiktet til en babyung blitt et sterkt symbol på påske og kan finnes på toppen av mange en kake og cupcake.
Oppskrifter å prøve
Påske chick cupcakes
Flere påskecupcakes