Kremet laks og spinat Tagliatelle

Sunn

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

10 min (kan trenge ytterligere 2 minutter)

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	398 kCal	20%
fett	10.3 g	15%
- Saturates	2,5g	13%
Salt	1.1 g	18%

Denne enkle supermat-laks og spinat-tagliatelle-oppskriften koster bare 73p per porsjon, tar bare 20 minutter å lage og er deilig kremet - perfekt til kveldens middag! Denne supermatretten er så enkel å lage og ideell for å dele med venner og familie. Den myke, flakete laksen og den fyldige kremete sausen fungerer underverker sammen. Legg til noen få håndfuller spinat for å telle med 5-dagen om dagen, så har du en sunn middag. Spinat er full av vitamin C og A og høyt i protein, kalsium og magnesium, så det er en flott veg å ta med i dette måltidet. Rester kan lagres i kjøleskapet og varmes opp igjen eller serveres kaldt dagen etter til lunsj. Du kan servere denne deilige parabolen kald med en nylaget salat, eller du kan servere den varm toppet med en sjenerøs hjelp av ost og litt crusty brød som er klar til å slå opp den kremede sausen - det er mange muligheter!

blir skolen min stengt i morgen

ingredienser

225g / 8oz nudler
1 (100 g) posen spinatblader, vasket
2 (180 g) bokser hudløs og benløs rosa laks, flasset
½ x 200g kar med redusert fett rømme og gressløk-dukkert
Nykvernet svart pepper

Metode

Å lage er supermatoppskrift, kok tagliatellen i en stor panne med kokende saltet vann i 10-12 minutter eller til det bare er mørt. I mellomtiden tømmer laksen godt, og velg deretter kassering av hud eller bein. Flak laksen.
Legg spinaten i et dørslag. Når tagliatellen er tilberedt, hell den i dørslaget over toppen av spinaten for å renne av, det kokende vannet vil visne spinaten uten å koke den over.
Sett pastaen og spinaten tilbake i pannen. Rør inn rømme og gressløk og rosa laks. Varm gjennom noen minutter til laksen er varm. Serveres umiddelbart og smak til etter smak.