tjener:
6Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
30 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 253 kCal | 13% |
| fett | 29g | 41% |
| - Saturates | 17g | 85% |
Sjokolade-iskrem-bombe er den ultimate wow-faktor-puddingen - den ser så imponerende ut, men du trenger bare å sette inn omtrent 30 minutter og deretter kan du la fryseren gjøre alt det harde arbeidet for deg
ingredienser
- 1 liter sjokoladeis
- 75g druer
- 75g fudge, hakket
- 50g pistasjnøtter, hakket
- 2 ss kakao
- 40g hvit sjokolade, hakket
- 40g mørk sjokolade, hakket
Metode
Fjern sjokoladeisen fra fryseren i cirka 15 minutter, og skje deretter i en bolle. Bland inn rosiner, pistasjnøtter og fudge. Spe i et oljet 1 liter puddingbasseng, glatt toppen og frys i 1 time til den er fast.
For å fjerne puden, gni du bollen med en klut dyppet i varmt vann til den løsner, og vend deretter ut på en tallerken. Støv med 2 ss kakao og sett tilbake i fryseren i 30 minutter.
Smelt separat 40g hvit og mørk sjokolade i en skål over en panne med surrende vann, eller i en mikrobølgeovn på 30 sekunders sprengninger. Drypp sjokoladen over toppen. Fryse.
Ta ut fra fryseren 10 minutter før servering. Legg innendørs gnister til ekstra oooh ved bordet!