Oppskrift på kylling og søtkorn

tjener:

2

Matlaging:

55 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	480 kCal	24%
fett	14g	20%

Barn vil elske de søtsmakende ingrediensene i denne hjertelige kyllingpaien

sjokoladereir laget med strimlet hvete

ingredienser

• 2 kyllingbrystfilet
• 1 liten gulrot
• 1/2 liten løk
• 1 / 4tsp blandede tørkede urter
• 200g skrellede poteter, kuttet i biter
• 225g skrellet butternut squash, kuttet i biter
• 75 ml fettmelk
• 15g smør
• 15g mel
• 200g søtekorn, drenert
• 25g Cheddar, revet

Metode

• Tøm kyllingen i 200 ml vann i 20 minutter med gulrot, løk og urter. Fjern kyllingen og gulroten og sett til side. Kast løk. Kok væske til den er redusert til 200 ml. Purse med gulroten for å lage en kyllingbestand.

• Kok potetene og squashen til de er møre og mos med 1 ss melk.

• Forvarm ovnen til 200ºC / 180ºC Vifte / gass 6. Smelt smør i en panne, ta av varmen og rør inn mel. Visp inn lager og gjenværende melk. Varm til kokende, mens du visper.

• Terningkylling og ha i en paibakken med saus og søtkorn. Topp med potetmos og strø over ost. Stekes i 15 minutter.

Klikk for å vurdere (62 rangeringer) Sende din vurdering