
Finn ut hvilke matvarer du skal unngå når du er gravid. Vi har dekket alt fra meieri til frukt og grønnsaker. Å unngå visse matvarer under graviditeten trenger ikke være vanskelig!
Det er noen matvarer du må unngå når du er gravid, for eksempel gravide bør prøve å unngå unna, fra upasteurisert ost til lever og majones. Et variert og sunt kosthold vil gi deg og babyen alle næringsstoffene du trenger under graviditeten. Men når det kommer til matvarene du kan spise når du er gravid og matene du bør unngå, er du så påslått som du vil være?
Mat å unngå når du er gravid: Egg
Spis: Egg er veldig bra for deg, så ikke kutt dem ut. Det trodde man at rennende egg var for risikabelt for gravide, på grunn av risikoen for salmonella, men nyere råd har gitt dem grønt lys. Egg med det røde britiske løvestemplet har nå en 'veldig lav' risiko for salmonella, sier en rapport fra regjeringens rådgivende komité for mikrobiologisk sikkerhet for mat (ACMSF), noe som betyr at de er trygge for alle grupper av mennesker å spise.
Unngå: Hvis du fortsatt er bekymret, kan du unngå rå egg i matvarer som majones og hollandaisesaus, slik de er laget med rå egg. Og risikerer bare rennende egg hvis skjellene er merket med det røde britiske løvestempelet, ettersom de er fra Storbritannia og bare er hønseegg.
Hvorfor? Rå egg som ikke godkjennes av det røde, britiske løvestempelet, har potensial til å forårsake matforgiftning av salmonella.
Mat å unngå når du er gravid: Ost
Spis: Hard ost, selv om den er laget av upasteurisert melk, da det er mindre sannsynlig at bakterier vokser i den. Ost, som alle meieriprodukter, er en god kilde til kalsium, som gir babyen sterke bein. Kesam, mozzarella, feta, kremost, paneer, ricotta, halloumi, geitost og bearbeidet ost er alt i orden, så lenge de er laget med pasteurisert melk.
Unngå: Myke oster som brie, camembert og andre med en formskorpe, samt dansk blå, Roquefort og gorgonzola.
Hvorfor? Myke oster er laget med mugg og kan inneholde en bakterie som kalles listeria. Det er en liten risiko for at listeria forårsaker en infeksjon kalt listeriose, som i alvorlige tilfeller kan føre til spontanabort, alvorlig sykdom og i sjeldne tilfeller dødfødsel.
Mat som må unngås ved graviditet: Melk
Drikk: Melk er en flott kilde til kalsium, som hjelper deg med å gi babyen sterke bein. Forsikre deg om at du drikker pasteurisert melk når pasteurisering dreper bakterier som listeria.
Unngå: Rå (upasteurisert) melk, inkludert upasteurisert geitemelk eller sauemelk, eller mat som er laget av rå melk, for eksempel myk geitost. Hvis det bare er melk med grønn topp, kan du koke den først. Iskrem er vanligvis OK, da den er laget av pasteurisert melk.
Hvorfor? Rå melk kan inneholde en bakterie som kalles listeria, som kan forårsake listeriose. Selv om denne infeksjonen er sjelden, kan den føre til spontanabort, alvorlig sykdom og i sjeldne tilfeller dødfødsel.
Mat å unngå når du er gravid: Rødt kjøtt, lever og pates
Spis: Godt tilberedt rødt kjøtt, da det er en god kilde til protein og jern. I noen land frarådes kvinner å spise kaldt spekemat eller røkt kjøtt, fordi det er en lav risiko for listeriainfeksjon. I Storbritannia er ikke dette rådet gitt, men hvis du foretrekker å ikke spise dem, ikke gjør det.
Unngå: Rått eller underkokt kjøtt - det skal ikke være spor av rosa eller blod. Vær spesielt forsiktig med pølser og kjøttdeig. Å tilberede kjøtt ved høye temperaturer vil drepe bakteriene. Du bør også si nei til alle pates - ikke bare kjøtt og fisk, men også grønnsaker. Lever og leverpates anbefales heller ikke, da leveren inneholder høye nivåer av vitamin A, noe som kan skade babyen din. Av samme grunn bør høydoserte vitamintilskudd, tilskudd av fiskeleverolje og andre tilskudd som inneholder vitamin A være utenfor handlelisten din under graviditet.
Hvorfor? Kjøtt kan inneholde bakterier som kan forårsake toksoplasmose, en infeksjon som kan skade babyen din. Pate kan inneholde en bakterie som kalles listeria. Selv om det er sjelden, kan listeria forårsake en infeksjon som kalles listeriose, som i ekstreme tilfeller kan føre til spontanabort, dødfødsel og alvorlig sykdom.
Mat som må unngås ved graviditet: Fisk og skalldyr
Spis: Hvit fisk, fordi den er lite i fett, men har rikelig med bra proteiner og vitaminer, i tillegg til kokt skalldyr - en god kilde til jod og sink.
Unngå: Hai, marlin og sverdfisk. Og begrens deg til bare to porsjoner i uken fet fisk, som sardiner, ørret, laks, makrell og fersk tunfisk (hermetisk tunfisk er ok, men ikke mer enn 4 bokser per uke). Ikke spis rå skalldyr, men det er fint hvis det er tilberedt. I noen land får gravide beskjed om å unngå røkt fisk fordi den kan inneholde listeria-bakterier. I Storbritannia er ikke dette rådet gitt, men hvis du foretrekker å ikke spise det, ikke gjør det.
Hvorfor? Disse fiskene inneholder høye nivåer av kvikksølv som, hvis de spises i store mengder, kan skade nervesystemet til en ufødt baby. Hvis du vil spise skalldyr, må du sørge for at den er frisk, da det er en vanlig årsak til matforgiftning.
Mat å unngå når du er gravid: Alkohol
Drikk: Mye vann for å holde kroppen din godt hydrert. Fruktjuice er også en god kilde til vitamin C.
Unngå: Overdrivende drikking, selv om noen medisinske eksperter sier at 1 eller 2 enheter alkohol (1 enhet = 1 øl eller 1 glass vin) per uke er bra. Mange kvinner unngår alkohol av noe slag mens de er gravide eller til og med når de prøver å bli gravide - dette er fordi det er vanskelig å vite nøyaktig når du er blitt unnfanget, så det er bedre å prøve å unngå alkohol helt.
Hvorfor? Alkohol - spesielt i store mengder - kan påvirke babyens utvikling alvorlig.
Matvarer du må unngå når du er gravid: frukt, grønnsaker og salat
Spis: Frukt, veg og salater. Disse er selvfølgelig sterkt anbefalt for gravide fordi de er fullpakket med næringsstoffer og danner grunnlaget for et sunt kosthold. Men sørg for at de er godt vasket, spesielt hvis du kjøper fra en markedsbod, hvor produkter har kommet rett fra feltet.
Unngå: Uvasket frukt, grønnsaker og salat.
Hvorfor? Spor av jord kan inneholde toxoplasma, en parasitt som kan forårsake toksoplasmose. Av samme grunn får gravide beskjed om å unngå å skifte kattesandebakker med mindre de har på seg hansker.
Kate Middleton bilde
Mat å unngå når du er gravid: Koffein - kaffe og te
Drikk: Urte- eller fruktteer, da disse ofte inneholder C-vitamin og naturlige ingredienser. I stedet for din vanlige cuppa, kan du prøve koffeinfri kaffe.
Unngå: Koffein - prøv å unngå mer enn 200 mg koffein. (Ett krus med pulverkaffe har 100 mg, filterkaffe 140 mg og te 75 mg.) Husk at koffein også finnes i sjokolade (50 g bar mørk sjokolade har 50 mg, melkesjokolade 25 mg) samt litt brus og energidrikker, så sjekk etiketten ! Og sjekk forkjølelses- og influensaremedisiner, da disse også kan inneholde koffein, selv om du må søke lege før du tar noen form for medisin mens du er gravid.
Hvorfor? Høye nivåer av koffein kan føre til at babyer har en lav fødselsvekt. For mye koffein kan også i sjeldne tilfeller føre til spontanabort.
Retningslinjene endres ofte, så besøk nhs.uk for å sjekke de siste rådene - for 20 år siden ble kvinner oppfordret til å spise mye lever for vitamin A, for eksempel, men nå anbefales det ikke. Og nylig fikk gravide beskjed om ikke å spise peanøtter hvis det var en historie med astma, eksem eller høysnue i familien, men det er ikke påvist noen kobling, så de er nå i sikkerhet!