Hver annen dag diett

shopping for kvinner (Bildekreditt: Rex Features (Shutterstock))

Faste annenhver dag er den nye måten å gå ned i vekt for godt. Finn ut hvordan du får det til å fungere for deg ...

10. januar 2014

Intermitterende faste har endret måten vi kosthold. I fjor ble vi alle hekta på The Fast Diet - en revolusjonerende måte å gå ned i vekt uten en lengre periode med deprivasjon.

Ideen bak dietten var enkel - begrens kaloriinntaket til bare 500 kalorier om dagen i to dager hver uke, og spis deretter det du liker resten av dagene. Denne enkle dietten tok helse- og velværeverdenen med storm, og med seriøst imponerende resultater var det ikke vanskelig å se hvorfor!

Nå er en av medforfatterne av Fast Diet (også kjent som 5: 2 dietten) tilbake med en ny plan som tar sikte på å revolusjonere slanking igjen.

The Every Other Day Diet, eller Alternate Day Diet, er hjernebarnet til Dr. Krista Varady. Hun er verdens ledende forsker på periodisk faste, og har selv brukt teknikken for å gå ned i vekt. Hun fant ut at faste annenhver dag, i stedet for to ganger i uken, jobbet for henne, så begynte å se nærmere på vitenskapen bak en slik diett. Det var da Hver annen dag diett ble født.

Denne alternative dietten er virkelig så enkelt som det høres ut. Det er bare en regel - begrens deg til 500 kalorier på 'diettdager', så kan du spise så mye du vil på 'festdager'!

Høres det for godt ut til å være sant? Dr Varady har funnet ut at en modifisert faste på 500 kalorier er mest effektiv for vekttap, ikke mer, ikke mindre. Selv om slankere spiser 110% av det anbefalte kaloriinntaket på en 'festdag', som er normen, er de gjennomsnittlig en tredjedel færre kalorier i løpet av to dager, så de slanker fortsatt.

Klar til å prøve det selv? Klikk deg gjennom nå for å oppdage den andre dagens kostholds prinsipper og kickstarte din vekttapplan for å holde kiloene for godt ...

Kjøpe Hver annen dag diett av Dr Krista Varady og Bill Gottlieb (£ 13,99, Yellow Kite)

constance hall naken

Hvorfor dietten er annerledes

Kalorikontrollert spising er ikke et nytt konsept, men kostholdet annenhver dag er definitivt det. Hovedårsaken til at dietter ofte mislykkes, er fordi planen er så restriktiv. Kanskje du kutter ut karbohydrater, eller prøver å unngå sukker. Som Dr. Varady påpeker, gjør deprivasjon deg ikke bare elendig, det betyr også at du er mer sannsynlig å gi opp fordi den sultne følelsen er uendelig. Hver annen dag diett er annerledes. Du trenger bare å begrense deg selv til neste dag, så det følelsesmessige stresset er aldri overveldende.

Vitenskapen bak annenhver dag diett

Dr Varadys vekttap plan har kanten av faddy dietter av en annen grunn også. Hver annen dag -diett har vært mange år under utvikling fordi den er basert på solid vitenskapelig forskning. Dr Varady gjennomførte syv kliniske studier med nesten 400 mennesker mens han utviklet EODD, omtrent alle som var overvektige. Mange hadde tidligere fulgt andre dietter som ikke hadde fungert. Når de gikk over til slanking annenhver dag, ble helsen og midjene endret. Og de følte seg ikke sultne heller!

(Bildekreditt: Rex Features)

Hvor mye kan du forvente å tape?

Vitenskapen er en ting, men Dr. Varady vet at slankere ønsker å se resultater, og det raskt. De fleste pasientene i de kliniske forsøkene mistet imponerende 12 kg (5 kg) de første fire ukene etter annenhver dag -diett, det tilsvarer 1,4 kg i uken. De droppet også to kjolestørrelser. Å følge planen lønner seg også langsiktig. Dieters mistet opptil 3 stein (22,7 g) etter noen måneder, men resultatene var avhengig av startvekt. Nøkkelen til å holde seg slank er også enkel. Når målvekten din er nådd, bytter du EODD for en ny plan - spiser 1000 kalorier på mandag, onsdag og fredag og nyter festdager resten av tiden.

Hvordan gjøre diettdager enklere

Skriver tanken på å begrense måltidene dine til 500 kalorier? Dr Varady har noen tips for å komme i gang:

Å veie deg selv på samme tid hver dag hjelper på motivasjonen - og holder vekten i bevegelse. Forskning tyder på at slankere som bruker denne teknikken over tid mister dobbelt så normal vekt fordi det oppmuntrer dem til å konsumere færre kalorier.
Spis lunsj og middag - men hopp over frokosten. Å spise kalorier for å dekke tre måltider - eller bare spise frokost og middag - er ikke en god idé fordi sulten oppmuntrer til overbærenhet når du spiser.
Ikke forvis fettrik mat. I studier var det mer sannsynlig at folk som holdt seg til fettfattige alternativer på en diettdag, ville lure fordi de ikke følte seg fornøyd. Husk at du kan spise hva du vil så lenge du ikke går over 500 kalorier. Fet fisk og nøtter er gode alternativer for å fylle deg opp.

Hvorfor vil du ikke overspise på høytider

Det er her Hver annen dag kommer til sin rett. I motsetning til andre planer, som Paleo og Dukan, kan du virkelig spise så mye av det du liker på en festdag. Ikke rart at så mange amerikanske slankere ikke får nok! Så hvordan holder du vekten? Dr Varady sier: 'Etter å ha spist 25% av det normale kaloriinntaket på diettdagen, spiser EOD -slankere vanligvis bare 110% av normale kalorier på festdagen, så det totale kaloriinntaket over to dager er mindre.' Dette kan skyldes en 'metabolsk omstart' etter en diettdag som starter kroppens appetittregulatorer tilbake til handling. Eller en gradvis svinn i magen, kombinert med en no-binge psykologi som gjør maten mindre fristende. Uansett ser det ut til å fungere!

Viktigheten av trening

Når du har gått ned i vekt på EODD, er trening avgjørende for å holde farten i gang. Dr. Varady gjennomførte en studie av 65 overvektige mennesker som varte i åtte uker. De deltakerne som trente 25 minutter hver dag, bygde opp til 45 på slutten av studien, sammen med å følge dietten, hadde dobbelt så mye vekttap som de som ikke trente. De hadde også mer kaloriforbrenning av muskler som bidrar til å holde vekten av etterpå.