Duck-noodle-oppskrift

tjener:

2

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

10 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	290 kCal	15%
fett	8G	11%
- Saturates	2g	10%

Denne enkle yngelnudelen er det perfekte middagsmåltidet som kan rustles opp på få minutter. Pakket med rikelig med smak, denne parabolen har lite kalorier og fett - perfekt hvis du teller kalorier eller ser på figuren din. Anda tilfører en deilig smaksdybde til retten - saftig og øm. Nudlene og blanding av veg vil holde deg fyldigere lenger. Dette er en solid lunsj eller lett middag hele familien kan glede seg over.

malte mandeloppskrifter kjeks

ingredienser

• 60g (1 nest) med egg noodles
• 30g hoisinsaus
• 175g filtre med andebryst
• 300g stek grønnsaker
• 1 nivå ts kornblom
• Strøk med soyasaus

Metode

• Legg nudlene i en bolle, hell kokende vann over dem og la dem ligge i bløt.

• Hell 150 ml vann i en stekepanne, tilsett hoisinsausen og kok opp. Legg anda i pannen og la det småkoke i 4-5 minutter, til den endrer farge.

• Tilsett omrørte grønnsaker i pannen og stek ytterligere 3-4 minutter, rør av og til, til grønnsaken begynner å bli myk. Bland kornblom med 1 ss vann og tilsett i pannen, rør godt slik at den tykner juice. Smak til med smak med soyasaus.

  David Atkinson Gemma Atkinson